sa.abravanelhall.net
وصفات جديدة

سمك مشوي مع الخضار

سمك مشوي مع الخضار


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • قطعة واحدة
  • 2-3 بصل
  • 2 جزر
  • 1 فلفل أحمر مبشور
  • كان دافين
  • الفلفل
  • 1/2 كوب من المرق الرقيق
  • 1 كوب فين
  • ملح وتوابل للأسماك حسب الرغبة
  • القليل من الزيت

حصص: 5

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة السمك مع الخضار المخبوزة:

نأخذ السمك ونغسله ونصفيه ثم نتبّله ونتركه حتى تصبح الخضار جاهزة ، نقطع البصل إلى شرائح جوليان والجزر إلى شرائح والفلفل إلى شرائح رفيعة. ضعي القليل من الزيت في مقلاة ، ثم ضعي الخضار المشكلة ، ضعي الفلفل وأوراق الغار والمرق والنبيذ. ضع الصينية في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة.


مكونات سمك بالخضروات:

  • 4 قطع من الماكريل (أو أكثر إذا كان أصغر)
  • 6 فصوص ثوم
  • 3 جزر
  • بصلة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • 6 ملاعق كبيرة ماء
  • نصف ليمونة
  • فلفل
  • حبوب الخردل (اختياري)
  • عصير طماطم (اختياري)
  • ملح وفلفل

طريقة التحضير

اغسل جيدا سمك وقطع الرؤوس وذيول. اغسلها مرة أخرى لإزالة الدم وضعها في وعاء الفرن. كان لدي وعاء من السيراميك مع مقابض معدنية.

يُضاف الجزر المقطّع إلى قطع صغيرة ، ويُقطّع فصوص الثوم والبصل إلى أرباع. تبل بالملح والفلفل وقليل من بذور الخردل ، إذا كان في متناول يدك.

اعصري نصف ليمونة وأضيفي 2 ملاعق كبيرة من الزيت و 6 من الماء واخلطي جيدًا لوضع كل مكون بشكل متماثل. يمكنك أيضًا إضافة ملفات عصير الطماطم بدلاً من الماء إن شئت لكن طعم السمك سيصل إلى المرتبة الثانية في التحضير النهائي. يمكنك استبدال السردين بإسقمري الحصان من وصفة السردين في صلصة الطماطم ، إذا كنت ترغب في تجربة نسخة عصير الطماطم.

غطي الوعاء بغطاء أو ورق ألومنيوم واخبزيه في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. سيكون الجزر مقرمشًا قليلاً بعد هذا الوقت ، لكن هذه الفترة تكفي للأسماك.

تحضير سمك مشوي مع الخضار إنها مناورة بسيطة ولكنها تجلب مكملاً صحياً هاماً إلى القائمة.


مدعوم من Juicer.io

(5 نقاط / مجموع الأصوات: 47)

ماريوس قبل 5 سنوات - 16 أغسطس 2012 21:07

رد: مكرونة بالخضار المخبوزة

لقد صنعت هذه الوصفة أيضًا ، واتضح تمامًا كما تم عرضها لمفاجأة ، إنها جيدة جدًا ، كما تلقيت الثناء. جربها لن تكون آسفًا

أولغا منذ ٥ سنوات - ١٨ أغسطس ، ٢٠١٢ ١٦:٣٦

رد: مكرونة بالخضار المخبوزة

لقد صنعت عيد الفصح هذا اليوم أيضًا. لقد استخدمت ما كان لدي في الثلاجة (حول ما هو موجود في الوصفة ، لكن بدلاً من الباذنجان أضع جزر + بقدونس + كرفس). كان التحضير شاقًا بعض الشيء ، لكن النتيجة كانت جيدة جدًا!

Raluca منذ ٥ سنوات - ٢٣ أغسطس ، ٢٠١٢ ١٤:١٩

رد: مكرونة بالخضار المخبوزة

لذيذ جدا وسهل التحضير. لا يسعني إلا أن أوصي أكثر.

روكسانا ميكا منذ ٥ سنوات - ٢١ سبتمبر ٢٠١٢ ١١:٥٤

رد: مكرونة بالخضار المخبوزة

التصويت الفائت! مبروك على الوصفة غير عادية. أكلت الليلة الماضية والآن "تمطر في فمي" فقط عندما أفكر في مدى جودتها: -x
شكرا لك

روكسانا ميكا منذ ٥ سنوات - ٢٢ سبتمبر ٢٠١٢ ١٨:٥٥

رد: مكرونة بالخضار المخبوزة

لن أنشر صورًا لوصفاتك

إيوانا منذ 5 سنوات - 24 سبتمبر 2012 10:52

رد: مكرونة بالخضار المخبوزة

ليس الآن؟ تم نشر صور الوصفات خلال عطلة نهاية الأسبوع.

yo منذ 4 سنوات - 21 يناير 2013 5:53 م

رد: مكرونة بالخضار المخبوزة

هل يمكنني إضافة بعض الدجاج المتبقي من حساء الدجاج إلى الصلصة؟

Ioana منذ 4 سنوات - 21 يناير 2013 5:55 مساءً

رد: مكرونة بالخضار المخبوزة

بالطبع يمكنك ذلك ، يبدو الجمع جيدًا.

nicu منذ 4 سنوات - 22 مارس 2013 11:59 صباحًا

رد: مكرونة بالخضار المخبوزة

لم أفعل ذلك حتى الآن ، لكن عندما قرأته أنا متأكد من أنه لذيذ.

دانييلا منذ ٣ سنوات - ٢٦ فبراير ٢٠١٤ ١٥:٢٨

باستا بالخضروات المخبوزة

لقد أعددت هذه الوصفة أمس. كم كانت جيدة. وهكذا تناولت وجبتين لنفسي ولزوجي ، ولم أضطر حتى إلى الاهتمام بحزمة العمل.
في الواقع ، إنه جهد قليل ، لكنه يستحق ذلك. وخرجت صلصة البشاميل لذيذة جدا وبدون كتل ، شرحت الخطوات جيدا.

Adriana منذ 3 سنوات - 5 مايو 2014 13:13

رد: مكرونة بالخضار المخبوزة

لماذا ليست وصفات بسيطة أو من الأفضل أن تكون معكرونة غير مطبوخة

إيوانا منذ 3 سنوات - 5 مايو 2014 13:19

رد: مكرونة بالخضار المخبوزة

للحصول على وصفات بسيطة ، مع بضع خطوات ، انظر في هذا القسم: [رابط]

لورا منذ ٣ سنوات - ٣١ يوليو ٢٠١٤ ٢٢:٤٣

رد: مكرونة بالخضار المخبوزة

هل تعتقد أن القرنبيط سيكون مناسبًا بدلًا من الكوسة؟

paul منذ عامين - 4 ديسمبر 2015 21:12

رد: مكرونة بالخضار المخبوزة

لقد صنعنا الوصفة اليوم واتضح أنها رائعة! نحن طباخين غريب الأطوار لأن هذه الباستا قد لمست أوتارنا الحساسة. شكرا لك

Florentina Vld قبل عام واحد - 30 ديسمبر 2016 15:01

رد: مكرونة بالخضار المخبوزة

لقد وجدت Ioana جيدة جدًا ، شكرًا على الوصفات. أنت تنقذني في كل مرة
عيد مولد سعيد .


مكونات سمك بالخضروات:

  • 4 قطع من الماكريل (أو أكثر إذا كان أصغر)
  • 6 فصوص ثوم
  • 3 جزر
  • بصلة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • 6 ملاعق كبيرة ماء
  • نصف ليمونة
  • فلفل
  • حبوب الخردل (اختياري)
  • عصير طماطم (اختياري)
  • ملح وفلفل

طريقة التحضير

اغسل جيدا سمك وقطع الرؤوس وذيول. اغسلها مرة أخرى لإزالة الدم وضعها في وعاء الفرن. كان لدي وعاء من السيراميك مع مقابض معدنية.

يُضاف الجزر المقطّع إلى قطع صغيرة ، ويُقطّع فصوص الثوم والبصل إلى أرباع. تبل بالملح والفلفل وقليل من بذور الخردل ، إذا كان في متناول يدك.

اعصري نصف ليمونة وأضيفي 2 ملاعق كبيرة من الزيت و 6 من الماء واخلطي جيدًا لوضع كل مكون بشكل متماثل. يمكنك أيضًا إضافة ملفات عصير الطماطم بدلاً من الماء إن شئت لكن طعم السمك سيصل إلى المرتبة الثانية في التحضير النهائي. يمكنك استبدال السردين مع الماكريل الحصان من وصفة السردين في صلصة الطماطم ، إذا كنت ترغب في تجربة نسخة عصير الطماطم.

غطي الوعاء بغطاء أو ورق ألومنيوم واخبزيه في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. سيكون الجزر مقرمشًا قليلاً بعد هذا الوقت ، لكن هذه الفترة تكفي للأسماك.

تحضير سمك مشوي مع الخضار إنها مناورة بسيطة ولكنها تجلب مكملاً صحياً هاماً إلى القائمة.


مكونات سمك بالخضروات:

  • 4 قطع من الماكريل (أو أكثر إذا كان أصغر)
  • 6 فصوص ثوم
  • 3 جزر
  • بصلة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • 6 ملاعق كبيرة ماء
  • نصف ليمونة
  • فلفل
  • حبوب الخردل (اختياري)
  • عصير طماطم (اختياري)
  • ملح وفلفل

طريقة التحضير

اغسل جيدا سمك وقطع الرؤوس وذيول. اغسلها مرة أخرى لإزالة الدم وضعها في وعاء الفرن. كان لدي وعاء من السيراميك مع مقابض معدنية.

يُضاف الجزر المقطّع إلى قطع صغيرة ، ويُقطّع فصوص الثوم والبصل إلى أرباع. تبل بالملح والفلفل وقليل من بذور الخردل ، إذا كان في متناول يدك.

اعصري نصف ليمونة وأضيفي 2 ملاعق كبيرة من الزيت و 6 من الماء واخلطي جيدًا لوضع كل مكون بشكل متماثل. يمكنك أيضًا إضافة ملفات عصير الطماطم بدلاً من الماء إن شئت لكن طعم السمك سيصل إلى المرتبة الثانية في التحضير النهائي. يمكنك استبدال السردين بإسقمري الحصان من وصفة السردين في صلصة الطماطم ، إذا كنت ترغب في تجربة نسخة عصير الطماطم.

غطي الوعاء بغطاء أو ورق ألومنيوم واخبزيه في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. سيكون الجزر مقرمشًا قليلاً بعد هذا الوقت ، لكن هذه الفترة تكفي للأسماك.

تحضير سمك مشوي مع الخضار إنها مناورة بسيطة ولكنها تجلب مكملاً صحياً هاماً إلى القائمة.


تم اختباره بواسطة Foodstory: سمك مشوي مع الخضار من Jamie Oliver

وصفة لذيذة ، ومثالية للوجبات العائلية ، وفوق أي وصفة بسيطة عرفتها حتى الآن في هذا الموضوع. كل شيء يبدو وكأنه فطيرة بنية اللون ، مكونة من طبقات من الخضار والأسماك والبطاطس.

جيمي أوليفر هو خيارنا عندما نريد التأكد من أننا لا نخطئ في الوصفة. تم اختيار هذه السمكة المخبوزة من J.amie & rsquos Dinners ، كتاب الطبخ الأساسي للأسرةلقد أحببناها على وجه التحديد لأنها لا تأتي بالشكل الكلاسيكي لشرائح الفيليه الموضوعة على فراش من الخضار ، ولكن في طبقات ، لذلك عندما تتذوق تتأكد من تناول القليل من كل منها.

تمتزج النكهات القوية للشمر مع الدهون الجيدة من الأسماك وتوجد في الأعلى طبقة سميكة من البطاطس مغطاة بقشرة من الفتات. على الرغم من أن الوصفة مقدمة مع سمك السلمون المرقط ، إلا أن جيمي يقول إنه يمكنك استخدام أي نوع من الأسماك الدهنية.

  • 400 جرام بطاطس جديدة ، مغسولة ومقطعة ناعماً
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1 بصلة مقطعة إلى شرائح
  • 1 بصلة شمر ، منظف ومقطع إلى شرائح
  • 1 ملعقة صغيرة بذور شمر
  • 4 شرائح تراوت متوسطة (أو سلمون ، ماكريل ، سردين)
  • 285 مل كريمة طبخ
  • طبقتين من جبنة البارميزان المبشورة والكمثرية مع رش فوقها
  • 2 فيليه أنشوجة مفروم
  • ملح وفلفل
  • 2 يد من فتات الخبز (محلية الصنع)
  • 2 ليمون للتقديم

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية. تُسلق شرائح البطاطس في ماء مملح حتى تنضج قليلاً. يُصفّى ويُترك جانباً.

في قدر صغير (يمكنك وضعه في الفرن بعد ذلك بدون مقابض بلاستيكية) سخني الزيت. يُطهى الثوم والبصل والشمر وبذور الشمر فيه. دعهم يطهىون على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، مغطاة بغطاء مع التحريك من حين لآخر.

ارفعي القدر عن النار وضعي فوق طبقة الشمر المطبوخ شرائح السمك مع توجيه الجلد لأعلى. (نضع كل شيء في الإناء في قاعدة طبق زجاجي مقاوم للحرارة)

تخلط الكريما الحامضة مع جبنة البارميزان والملح والفلفل وتسكب فوق السمك. اخلطي شرائح البطاطس المسلوقة مع القليل من زيت الزيتون والملح والفلفل وضعيها فوق السمك.

ضعي كل شيء في الفرن لمدة 20 دقيقة ، مع رش فتات الخبز وقليل من جبن البارميزان المبشور قبل 5 دقائق من نفاد الوقت.

تقدم مع شرائح الليمون والخس والبيرة الباردة.

حكم: أحببنا الطريقة التي تكمل بها طبقات الخضار والسمك والبطاطس بعضها البعض. يذوب السمك تقريبًا في فمك ، ويتم تغطيته بصلصة الكريمة. كنا سنضع أقل مما تم توفيره في الوصفة. بالإضافة إلى ذلك ، احتفظنا بكل شيء في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبًا. خلاف ذلك ، لا يسعنا إلا الاستمتاع بها لأنها وصفة ممتلئة.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


سخني الفرن على 190 درجة مئوية. في هذه الأثناء ، ضعي الدقيق في وعاء وأضيفت إليه القليل من الفلفل وعصير الليمون. في وعاء آخر نخفق البيض الممزوج بالماء. في وعاء آخر نضع فتات الخبز. تأكد من أن الشرائح لم تعد بها عظام "مفقودة". اغمس كل قطعة من سمك القد في الدقيق ، وتخلص من الفائض ، ثم اغمسها في البيض ، ورجها ، ثم عبر فتات الخبز وضعها على طبق. بعد الانتهاء من جميع قطع السمك ، دهن مقلاة بالزيت واطهي قطع السمك لمدة 10 دقائق ، حتى تصبح ذهبية اللون.

اعتمادًا على تفضيلاتك ، يمكن تقديمه مع مقبلات من البطاطس المخبوزة والبازلاء (أو أي خضروات أخرى مطبوخة على البخار أو مخبوزة) والليمون.

جرب وصفة الفيديو هذه أيضًا


سمك بالخضار المخبوزة

وصفة السمك المشوي مع الخضار يمكن أن يكون عشاءًا مثاليًا. اللحوم جيدة ، ولكن من أجل الحصول على نظام غذائي سليم من الضروري تناول الأسماك.

وصفة السمك مع الخضار تجمع بشكل متناغم بين طعم السمك ورائحة الخضار والتوابل ، وبالتأكيد سوف يستمتع بها جميع أفراد الأسرة بكل سرور. لوصفة السمك مع الخضار نستخدم أي نوع من الأسماك نحب: التونة ، الدنيس ، الماكريل. لأننا نقوم بطهي وصفة السمك مع الخضار في الفرن ، يتم تهوية المطبخ بسرعة ونتخلص بسهولة من رائحة السمك.

اخترت تحضير هذه الوصفة بنبرة جديدة. تعتبر التونة من ألذ الأسماك خاصة عند تحضيرها في الفرن. التونة هي سمكة بحرية ، عظمية ، ذات لحم رقيق وقوام زيتي. تحتوي دهن التونة على أوميغا 3 التي تساعد على خفض الكوليسترول وحماية نظام القلب والأوعية الدموية. ترتبط التونة بالماكريل وتوجد طازجة أو مجمدة أو معلبة. مع التونة المعلبة يمكننا تحضير وصفة مكرونة رائعة مع التونة وصلصة الطماطم.


سمك مشوي مع الخضار وصفة الثوم لمبروك الدوع المخبوز

سمك مشوي مع الخضار وصفة الثوم لمبروك الدوع المخبوز. كيف تصنع مبروك الدوع بالفلفل والثوم؟ سمك مقلي على صينية مع الخضار الموسمية. ما هي مدة طهي السمك وفي أي درجة حرارة؟ وصفات السمك.

لقد تم إهدائي الليلة الماضية بكيس من الأسماك الطازجة. عندما بدوت أفضل ، كان هناك 12 صليبيًا بحجم كف اليد. كم العمل معهم! حتى تنظفوا من الحراشف حتى أزيل أحشاءهم

إذا أردنا سمك مطبوخ علينا الذهاب إلى العمل. لقد أهدرت معظم وقتي في العناية بهم. كنت أرغب في الاستسلام عندما كنت في منتصف الطريق تقريبًا. أخيرًا ، تم تنظيف جميع الأسماك من القشور ، وتم إطلاقها من الأمعاء وقطع رأسها. لم أعد أشعر برغبة في فعل أي شيء معهم. على عجل وضعتها في صينية وقمت بتحليلها. وجهت موجة من زيت الزيتون عليها وتفحصت الثلاجة بحثًا عن أشياء تتناسب معها.

لقد وجدت فلفل أحمر أكثر انسدادًا (أعتقد أنني نسيت ذلك) و 3 حلقات بصل خضراء. هذا رأس ثوم. هل يجب أن أرتديها الآن أم أجعلها مجدي؟ من الأفضل نقعها ووضعها مباشرة في الأطباق في النهاية. الطماطم لوضعها مرة أخرى؟ لا أعتقد أنني فعلت ذلك بعد الآن أكثر من خبز مع الطماطم. حسنًا ، التزم بالفلفل والبصل الأخضر والثوم. شيء ما سيظل يخرج. ويا لها من سمكة جيدة خرجت من الفرن!

يجب ألا تبقى سمكة صغيرة أكثر من 15-20 دقيقة في الفرن الساخن (200 درجة مئوية). إنها مصنوعة بسرعة كبيرة جدا. من الكميات الموجودة أدناه ينتج عنها تقريبًا. 6 حصص من السمك المشوي مع الخضار والثوم ، على التوالي من مبروك الدوع المشوي.


تم اختباره بواسطة Foodstory: سمك مشوي مع الخضار من Jamie Oliver

وصفة لذيذة ، ومثالية للوجبات العائلية ، وفوق أي وصفة بسيطة عرفتها حتى الآن في هذا الموضوع. كل شيء يبدو وكأنه فطيرة بنية اللون ، مكونة من طبقات من الخضار والأسماك والبطاطس.

جيمي أوليفر هو خيارنا عندما نريد التأكد من أننا لا نخطئ في الوصفة. تم اختيار هذه السمكة المخبوزة من J.amie & rsquos Dinners ، كتاب الطبخ الأساسي للأسرةلقد أحببناها على وجه التحديد لأنها لا تأتي بالشكل الكلاسيكي لشرائح الفيليه الموضوعة على فراش من الخضار ، ولكن في طبقات ، لذلك عندما تتذوق تتأكد من تناول القليل من كل منها.

تمتزج النكهات القوية للشمر مع الدهون الجيدة من الأسماك وتوجد في الأعلى طبقة سميكة من البطاطس مغطاة بقشرة من الفتات. على الرغم من أن الوصفة مقدمة مع سمك السلمون المرقط ، إلا أن جيمي يقول إنه يمكنك استخدام أي نوع من الأسماك الدهنية.

  • 400 جرام بطاطس جديدة ، مغسولة ومقطعة ناعماً
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1 بصلة مقطعة إلى شرائح
  • 1 بصلة شمر ، منظف ومقطع إلى شرائح
  • 1 ملعقة صغيرة بذور شمر
  • 4 شرائح تراوت متوسطة (أو سلمون ، ماكريل ، سردين)
  • 285 مل كريمة طبخ
  • طبقتين من جبنة البارميزان المبشورة والكمثرية مع رش فوقها
  • 2 فيليه أنشوجة مفروم
  • ملح وفلفل
  • 2 يد من فتات الخبز (محلية الصنع)
  • 2 ليمون للتقديم

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية. تُسلق شرائح البطاطس في ماء مملح حتى تنضج قليلاً. يُصفّى ويُترك جانباً.

في قدر صغير (يمكنك وضعه في الفرن بعد ذلك بدون مقابض بلاستيكية) سخني الزيت. يُطهى الثوم والبصل والشمر وبذور الشمر فيه. دعهم يطهىون على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، مغطاة بغطاء مع التحريك من حين لآخر.

ارفعي القدر عن النار وضعي فوق طبقة الشمر المطبوخ شرائح السمك مع توجيه الجلد لأعلى. (نضع كل شيء في الإناء في قاعدة طبق زجاجي مقاوم للحرارة)

تخلط الكريما الحامضة مع جبنة البارميزان والملح والفلفل وتسكب فوق السمك. اخلطي شرائح البطاطس المسلوقة مع القليل من زيت الزيتون والملح والفلفل وضعيها فوق السمك.

ضعي كل شيء في الفرن لمدة 20 دقيقة ، مع رش فتات الخبز وقليل من جبن البارميزان المبشور قبل 5 دقائق من نفاد الوقت.

تقدم مع شرائح الليمون والخس والبيرة الباردة.

حكم: أحببنا الطريقة التي تكمل بها طبقات الخضار والسمك والبطاطس بعضها البعض. يذوب السمك تقريبًا في فمك ، ويتم تغطيته بصلصة الكريمة. كنا سنضع أقل مما تم توفيره في الوصفة. بالإضافة إلى ذلك ، احتفظنا بكل شيء في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبًا. خلاف ذلك ، لا يسعنا إلا الاستمتاع بها لأنها وصفة ممتلئة.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


كلمات البحث "سمك مع الخضار في الفرن"

اغسلي صدور الدجاج وقطعيها إلى قطع مناسبة وتبليها بالملح والفلفل والشبت. يسمح باختراق الصفيحة.

ضع لترًا واحدًا من الماء في إناء حتى يغلي. في هذه الأثناء ، اغسلي الخضار وقطعيها بالشكل المطلوب إلى شرائح ، شرائح ، أعواد ، كلها بالخارج

قمت بتنظيف الخضار والفاكهة (باستثناء البرتقال) ، وقطعتها إلى قطع أكبر ووضعتها في صينية ، وقمت بتتبيلها

اغسل الفخذين واقطع كل منهما إلى نصفين ودهن كل قطعة بالزيت. خذ صينية مقاومة للحرارة ، ضع 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت ،

في وعاء يمكن استخدامه في الفرن وكذلك للقلي فيه دون اصطياد الطعام ، سخني 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت

لتحضير العجينة ، يُنخل الدقيق في وعاء ويُضاف الملح والزبدة المقطّعة إلى قطع. قم بتجانس التكوين ، وسحق الزبدة بين أصابعك.

نضع كوب الزيت في صينية ونضع شرائح السمك والبصل والجزر والبطاطس والبروكلي والملح والفلفل وكوب من الماء.

قشروا البطاطس وقطعيها إلى قطع أكبر واغليها في ماء مملح ثم صفيها. يُحرق البروكلي في الماء المملح عدة مرات

تُغسل الأسماك وتُصفى جيدًا وتُترك لمدة 15-20 دقيقة في ماء مالح مُعد مسبقًا من عصير الليمون والملح والفلفل.

يُحمّى الفرن على حرارة 220 درجة مئوية ، ويُدهن طبق مقاوم للحرارة بقليل من زيت الزيتون. للعجين ، تذوب الخميرة الجافة في 300 مل

يُقشر البصل ويُفرم ناعماً ، ثم يُسخّن في ملعقتين كبيرتين من الزبدة. نضيف الفطر المفروم ناعما بعد أن يصبح البصل زجاجيا ،

نظف اللب جيدًا ، واغسله واقطعه إلى أجزاء ، ثم اتركه يجف على المناديل الورقية الماصة. ثوم قديم

اغسلي قطع السمك وقطعيها ورشيها بعصير الليمون. نخلط معجون الفلفل والثوم المهروس جيداً ونشحمه

في اليوم السابق للتحضير ، توضع السمان في وعاء وتُغطى بالزبادي وتوابل الدجاج. غطي الوعاء و

تحضير صلصة البشاميل: ضعي الزبدة في مقلاة حتى تذوب. نضيف الدقيق ونقلب حتى يتجانس كل شيء. أضف الحليب

تقع بلدية لولي في وسط الغارف ، وتعتبر السياحة عامل جذب رئيسي لها.

سخني الفرن إلى 220 درجة مئوية (ترموستات 7-8). إفراغ أمعاء التراوت ، إلخ. اغسلها جيدًا وضعها على ورق ماص. يقطع

نقطع الزبدة إلى مكعبات. ينظف الثوم ويمرر عبر العصارة. نخلط الزبدة مع الثوم والزعتر في وعاء

نظف السمك واغسله ، ثم ضعه في صينية الضبع ، ودهن السمك بالزيت ، وتبليه ورشه بعصير الليمون. منفصل

اغسل السمك جيداً ، دهنه بشحم الخنزير ، رشه بالفلفل والملح ، ضعي الجزر المبشور فوق السمك ، ضعي المرق بملعقة

نخلط البهارات ونضعها على الدجاج ونضع الدجاج في صينية نضيف إليها البيرة والنبيذ والكرز.

على الرغم من أنه من الأنسب شراء الأطعمة المعلبة أو حتى استخدام الخضار الطازجة فقط ، بعد 9 سنوات من الابتعاد عن البلد و "العادات"

فكرت في صنع شريحة لحم في وعاء الأرض الذي أستخدمه عادةً في sarmale. نتيجة لذلك: قطعت

نظف السمكة (من القشور والفضلات ، إذا لزم الأمر) ، واغسلها جيدًا وقم بتقسيمها حسب الرغبة.

القرع الذي أستخدمه هو تلك القرع الصغيرة المستديرة ، ولكن إذا تُركت لفترة أطول ، فإنها تكبر.

اغسل أجنحة الديك الرومي جيداً وقطّعها إلى نصفين (حجمها كبير ، نصف جناح يصل إلى شخص واحد). ضعي الزيت في وعاء

في صينية يينا نضع عجينة البف بيستري بورق الخبز ، لتغطية الحواف ، نخزها بالشوكة من مكان إلى آخر


فيديو: السمك المشوي بالخلطة الرهيييييبة والطعم حكااااااية من مطبخي فاطمة أبوحاتي


تعليقات:

  1. Wigmaere

    أوافق ، معلومات رائعة

  2. Dotaur

    أهنئ ، أعتقد أن هذا هو الفكر الرائع

  3. Joram

    أنا أقبل ذلك بسرور. في رأيي ، هذا سؤال مثير للاهتمام ، سأشارك في المناقشة. معا يمكننا الوصول إلى الإجابة الصحيحة. أنا متأكد.

  4. Kagajinn

    في رأيي ، ترتكب الأخطاء. أقترح مناقشته. اكتب لي في رئيس الوزراء ، يتحدث إليك.

  5. Mugor

    هذا الخيار لا يناسبني. ربما هناك المزيد من الخيارات؟

  6. Arashill

    كم تريد.

  7. Healy

    آسف ، تم حذف الجملة

  8. Cawley

    أعتذر ، لكن في رأيي ، ترتكب خطأ. دعونا نناقشها.



اكتب رسالة