sa.abravanelhall.net
وصفات جديدة

طعام لذيذ مأخوذ من موسيقى الراب الكلاسيكية

طعام لذيذ مأخوذ من موسيقى الراب الكلاسيكية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


إنهم يستخرجون خطوطًا أيقونية من Biggie Smalls و Method Man والمزيد في مقطع الفيديو هذا

يأخذ الطعام في موسيقى الراب في فيديو إيقاف الحركة

إذا كنت في حالة مزاجية لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر من الكعك اللذيذ والآيس كريم وقليل من المربى ، فقد تمكن هذا الفيديو بطريقة ما من الجمع بين موسيقى الراب الشهيرة والطعام المميز. هنا ، برجر ، فلفل ، بعض الآيس كريم ، كعكة متجمدة ، وحتى شفاه سمكة متزامنة مع خطوط Biggie Smalls و Guru و Raekwon و Q-Tip و Action Bronson و Method Man وغيرهم في هذا التوقف عن الحركة الهريس. هناك أيضًا بعض الفطائر ولحم الخنزير المقدد ، إذا كنت تفضل الإفطار.


الطبخ حول نار المعسكر: 9 وصفات سهلة ولذيذة من رقائق القصدير

في سعيكم لتبسيط رحلات التخييم الخاصة بك ، يمكن أن تكون وجبات الرزم المعدنية واحدة من أعظم حلفائك. # 8217s للطهي في أفضل حالاته ، فأنت تأخذ بعض المكونات ، وتلفها في طرد من رقائق الألومنيوم ، وتضع الحقيبة في فحم نار المخيم للطهي. يمكنك تحضير هذه العبوات المعدنية قبل التوجه إلى الطبيعة الأم ، وهي لا تتطلب أوانيًا وأوانيًا ، ولا أطباق ، ولا تنظيفًا. كل ما تحتاجه هو شوكة وبعض النار. وإذا كنت تعرف ما تفعله ، فيمكن أن تكون لذيذة ومرضية بشكل لا يصدق. لذلك سنقوم اليوم بتغطية أساسيات الطهي بالرقائق المعدنية ونقدم لك بعض الوصفات اللذيذة لتجربتها في المرة القادمة التي تغامر فيها بالخارج.

نصائح لطهي العبوات المعدنية

  • استخدم رقائق معدنية شديدة التحمل. أنت لا تريد أن يتمزق ورق القصدير ويدخل الرماد ويتسرب عشاءك. إذا كنت تستخدم ورق القصدير العادي ، فقم بمضاعفة الأوراق. إذا كان طعامك ثقيلًا ، و / أو إذا كنت تخطط لتناول الطعام مباشرة من العبوة ، فمن الأفضل مضاعفة حتى على الملاءات الثقيلة.
  • قم برش جانب الرقاقة الذي ستضع عليه الطعام برذاذ الطهي قبل إضافة المكونات الخاصة بك وإغلاقها.
  • عند وضع مكوناتك على ورق القصدير ، ضع اللحم دائمًا في القاع حيث يستغرق الطهي وقتًا أطول.
  • قم بطهي علبة الرقائق المعدنية الخاصة بك على النار & # 8217s الفحم ، وليس في النار نفسها. من الناحية المثالية ، تريد وضع الحزمة على سرير من الفحم يبلغ سمكه حوالي 2 بوصة.
  • تستغرق الخضروات النيئة مثل الجزر والبطاطس وقتًا طويلاً للطهي. إذا كنت لا تريد الانتظار ، فاستخدم الصنف المعلب.
  • عند طهي اللحم ، أضيفي بعض الخضار عالية الرطوبة مثل الطماطم والبصل. سيحمي ذلك اللحم من الجفاف.
  • تعتمد أوقات الطهي على درجة حرارة النار ونوع الطعام الموجود في العبوة. عادةً ما أخطئ في جانب طهيها لفترة طويلة & # 8212 هذا هو نوع الطعام الذي لا تحتاج إلى أن تكون شديد الحساسية. اقلب العبوات عدة مرات أثناء الطهي ، وافتح وتحقق من كيفية تقدم الطعام من وقت لآخر.
  • عندما تنتهي & # 8217s من الطهي ، افتح علبة رقائق الألومنيوم بعناية & # 8212 & # 8217s مليئة بالبخار الساخن!

صنع عبوات رقائق الألومنيوم الخاصة بك

يعد صنع عبوات رقائق معدنية جيدة أمرًا ضروريًا لإحباط نجاح طهي العشاء. هناك نوعان مختلفان من عبوات رقائق الألومنيوم التي يمكنك صنعها اعتمادًا على ما تطبخه.

الحزمة المسطحة

العبوة المسطحة هي الأفضل للأطعمة مثل اللحوم حيث تبحث عن تحمير أكثر من الطهي بالبخار.

1. ضع الطعام في منتصف ورقة القصدير. إذا كنت بحاجة إلى خلط المكونات ، فقم بذلك في وعاء منفصل قبل نقلها إلى ورق الألومنيوم.

2. قم بتمزيق ورقة من ورق الألمنيوم شديد التحمل يبلغ ضعف طول الطعام الذي ستغلفه. من الأفضل المبالغة في تقدير الطول بدلاً من وضع طعامك عليه ، والبدء في تغليفه ، وإدراك أنك لا تملك ما يكفي من رقائق الألومنيوم للاحتفاظ بكل شيء بداخله وجعل طياتك.

3. اجمع الجوانب الطويلة معًا في المنتصف وقم بتجعيدها معًا ، مع عمل طيات محكمة حتى يصبح ورق القصدير مسطحًا بجوار الطعام.

4. قم بلف الجوانب القصيرة بإحكام حتى تتلاقى مع الطعام.

حزمة الخيمة

توفر حزمة الخيمة جيبًا من الهواء يسمح بتبخير أكبر. وبالتالي ، فهو الأفضل للأطعمة التي تريد طهيها على البخار مثل الفواكه والخضروات ومجموعات اللحوم / الخضار.

1. قم بتمزيق ورقة من رقائق الألومنيوم تمامًا كما تفعل مع العبوة المسطحة.

2. ضع الطعام في منتصف الرقاقة.

3. اجمع الجوانب الطويلة معًا في المنتصف وقم بطيها بإحكام تجاه الطعام. هذه المرة ، توقف عن طي بضع بوصات قبل أن تصل إلى الطعام ، تاركًا مساحة صغيرة وإنشاء "خيمة".

4. قم بلف الجوانب القصيرة بإحكام ، مع ترك مسافة بوصة واحدة أو نحو ذلك بين نهاية الطية والطعام.

9 وصفات سهلة ولذيذة من رقائق القصدير

ليس عليك & # 8217t تقييد طبخ العبوات المعدنية للتخييم. كل هذه الوصفات جيدة أيضًا عند طهيها على الشواية. إنها طريقة سهلة لشواء الخضار. أعلاه ، أخذت بعض الكوسة والكوسا وخلطتها بزيت الزيتون والملح والفلفل والثوم. لطيف جدا.

لقد حاولت إعطاء قياسات دقيقة إلى حد ما هنا ، لكنني بصراحة أقوم بقياسها ، وأوصي بالقيام بالمثل. الطهي بحزم القصدير ليس علمًا دقيقًا. وتمثل هذه الوصفات الأساسيات فقط & # 8212 يمكنك إضافة جميع أنواع الاختلافات إليها. الرقاقة هي قماش التخييم الخاص بك ويمكنك أن تفعل بها ما تريده. جميع الوجبات لشخص واحد ما لم يذكر خلاف ذلك. ما عليك سوى مضاعفة القياسات أو ثلاث مرات وفقًا لاحتياجاتك.

الكلاسيكية: همبرغر وخضار أول

  • نصف كيلو لحم هامبرغر مفروم
  • ½ علبة خضروات أو خضروات مشكلة أخرى
  • ½ علبة شوربة كريمة الفطر
  • البهارات والتوابل

امزج المكونات المذكورة أعلاه مع التوابل والبهارات لمحتوى قلبك. ضعي الخليط في منتصف ورقة من ورق القصدير ، ولفيها في كيس من الخيمة ، وضعيها على الفحم الساخن لمدة 25 دقيقة.

سجق و بيض

  • 1 فطيرة هاش براون مجمدة
  • 2 بيض مخفوق غير مطبوخ
  • 2 قطعة نقانق مجمدة
  • البهارات والتوابل
  • الجبن (اختياري)

قم بتجعيد جوانب ورقة القصدير الخاصة بك حتى لا يذهب البيض إلى أي مكان عند إضافته. ضع أولاً فطيرة التجزئة البني على ورق القصدير. ثم ضع البيض فوق فطيرة الهاش براون. ثم ضع فطائر النقانق فوقها. تتبل بالبهارات والبهارات وتختتم في كيس خيمة.

ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 15 دقيقة. أضف الجبن عندما يصبح جاهزًا (يتضح أنه أفضل من طهيه في العبوة).

الكعك في قشرة برتقالية

صنع المافن بهذه الطريقة ليس في الواقع أسهل من خبزه في المنزل ، لكنه أكثر برودة بلا حدود.

اخلطي خليط الكعك حسب التعليمات. نقطع ربع رأس البرتقال. يستخرج اللب بعناية ولا يكسر الجلد. يُسكب مزيج المافن في البرتقال. غلفي البرتقال بورق قصدير ، واعصدي الورقة حول الفتحة الموجودة أعلى القشرة ، لكن اتركيها مفتوحة.

ضعي البرتقال في وضع مستقر على الفحم الساخن واطهيه لمدة 10-15 دقيقة.

يصنع ست حصص. حسنًا ، إذا كنت & # 8217re شخصًا يمكنه التوقف عند كعكة واحدة.

ملاحظة: يمكنك أيضًا طهي البيض بهذه الطريقة ، لكنك & # 8217ll تريد تغطية القشرة البرتقالية بأكملها بورق الألمنيوم.

طاجن الدجاج

  • 1 صدر دجاج
  • 1 كوب من البروكلي
  • 1/2 كوب أرز محضر
  • علبة شوربة كريمة الدجاج
  • صلصة الرانش
  • جبنة الشيدر
  • بهارات

ضعي الدجاج في الضرب برفق لأن الدجاج قد يستغرق بعض الوقت لينضج.

اخلطي البروكلي والحساء والجبن معًا. أضف البهارات والبهارات. ضعي صدور الدجاج في منتصف الرقاقة. ضعي خليط الحساء ثم الأرز. ختم في حزمة خيمة.

قم بالطهي على الجمر الساخن لمدة 25 دقيقة (كلما كان صدر الدجاج أكثر سمكًا ، كلما استغرق الأمر وقتًا أطول).

صيد اليوم

  • الأسماك التي اصطادتها بيديك الرجولية وشرائحها
  • نصف كوب بصل
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
  • عصير ليمون
  • ملح وفلفل
  • بقدونس
  • شبت الأعشاب
  • فلفل أحمر

اخلطي الزبدة المذابة مع رشة من عصير الليمون والتوابل المذكورة أعلاه حسب الرغبة (باستثناء الفلفل الحلو). ضع البصل على ورق القصدير. ضعي السمك على الوجه ورشي الفلفل الحلو. لف الرقاقة في عبوة مسطحة.

ضعه على الجمر الساخن واغرف بعض الفحم الساخن فوق العلبة. طهي لمدة 15-20 دقيقة.

قطع لحم الخنزير المشمش المزجج

  • 1 قطعة لحم خنزير مخلية
  • 1/3 كوب مشمش معلب
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • ½ عبوة خضروات مقلية مجمدة
  • مسحوق الثوم والملح والفلفل

امزج معلبات المشمش وصلصة الصويا وأي توابل ترغب في إضافتها. ضع شريحة لحم الخنزير في وسط ورقة القصدير. انشر نصف صلصة المشمش على الوجه. ضعي الخضار فوق / حول قطعة لحم الخنزير. اسكبي باقي الصلصة فوق كل شيء. التفاف في حزمة خيمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 20 دقيقة.

عشاء عيد الشكر

  • 1 شريحة ديك رومي
  • 1 كوب من الحشوة الجاهزة
  • نصف كوب مرق ديك رومي
  • نصف كوب فاصوليا خضراء
  • ¼ توت بري مجفف
  • ملح ، فلفل ، زعتر ، مردقوش

ضع شرائح الديك الرومي على ورقة من ورق القصدير. نضع الحشوة في الأعلى والفاصوليا الخضراء حول الكستليت. يُسكب المرق فوق كل شيء ويُرش بالتوت البري المجفف والتوابل. لفي كيس الخيام وضعيه على الفحم الساخن لمدة 20 دقيقة.

ذرة في الكأس

  • 4 حبات ذرة مقشورة
  • نصف كوب زبدة أو زيت زيتون
  • جبنة البارميزان
  • ملعقة صغيرة من أوراق إكليل الجبل المجففة
  • ملح وفلفل
  • 4 مكعبات ثلج

ضع آذان الذرة على ورقة كبيرة من ورق القصدير. انشر الزبدة على الوجه. رشي التوابل وجبنة البارميزان. ضع مكعبات الثلج في الأعلى. اختتم في حزمة خيمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 20 دقيقة. يصنع 4 حصص.

دونات كيك أناناس أبسايد

  • 1 حلقة من الأناناس
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة طرية
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني
  • 1 كعكة دونات

ضع الدونات على ورقة من ورق القصدير. اخلطي الزبدة المخففة والسكر البني معًا ووزعيها على الدونات. ضع حلقة الأناناس في الأعلى. لف الدونات في عبوة مسطحة محكمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 5-7 دقائق.

ما هي وجباتك المفضلة من رقائق القصدير؟ شاركنا نصائحك ووصفاتك في التعليقات!


الطبخ حول نار المعسكر: 9 وصفات سهلة ولذيذة من رقائق القصدير

في سعيكم لتبسيط رحلات التخييم الخاصة بك ، يمكن أن تكون وجبات الرزم المعدنية واحدة من أعظم حلفائك. # 8217s للطهي في أفضل حالاته ، فأنت تأخذ بعض المكونات ، وتلفها في طرد من رقائق الألومنيوم ، وتضع الحقيبة في فحم نار المخيم للطهي. يمكنك تحضير هذه العبوات المعدنية قبل التوجه إلى الطبيعة الأم ، وهي لا تتطلب أوانيًا وأوانيًا ، ولا أطباق ، ولا تنظيفًا. كل ما تحتاجه هو شوكة وبعض النار. وإذا كنت تعرف ما تفعله ، فيمكن أن تكون لذيذة ومرضية بشكل لا يصدق. لذلك سنقوم اليوم بتغطية أساسيات الطهي بالرقائق المعدنية ونقدم لك بعض الوصفات اللذيذة لتجربتها في المرة القادمة التي تغامر فيها بالخارج.

نصائح لطهي العبوات المعدنية

  • استخدم رقائق معدنية شديدة التحمل. أنت لا تريد أن يتمزق ورق القصدير ويدخل الرماد ويتسرب عشاءك. إذا كنت تستخدم ورق القصدير العادي ، فقم بمضاعفة الأوراق. إذا كان طعامك ثقيلًا ، و / أو إذا كنت تخطط لتناول الطعام مباشرة من العبوة ، فمن الأفضل مضاعفة حتى على الملاءات الثقيلة.
  • قم برش جانب الرقاقة الذي ستضع عليه الطعام برذاذ الطهي قبل إضافة المكونات الخاصة بك وإغلاقها.
  • عند وضع مكوناتك على ورق القصدير ، ضع اللحم دائمًا في القاع حيث يستغرق الطهي وقتًا أطول.
  • قم بطهي علبة الرقائق المعدنية الخاصة بك على النار & # 8217s الفحم ، وليس في النار نفسها. من الناحية المثالية ، تريد وضع الحزمة على سرير من الفحم يبلغ سمكه حوالي 2 بوصة.
  • تستغرق الخضروات النيئة مثل الجزر والبطاطس وقتًا طويلاً للطهي. إذا كنت لا تريد الانتظار ، فاستخدم الصنف المعلب.
  • عند طهي اللحم ، أضيفي بعض الخضار عالية الرطوبة مثل الطماطم والبصل. سيحمي ذلك اللحم من الجفاف.
  • تعتمد أوقات الطهي على درجة حرارة النار ونوع الطعام الموجود في العبوة. عادةً ما أخطئ في جانب طهيها لفترة طويلة & # 8212 هذا هو نوع الطعام الذي لا تحتاج إلى أن تكون شديد الحساسية. اقلب العبوات عدة مرات أثناء الطهي ، وافتح وتحقق من كيفية تقدم الطعام من وقت لآخر.
  • عندما تنتهي & # 8217s من الطهي ، افتح علبة رقائق الألومنيوم بعناية & # 8212 & # 8217s مليئة بالبخار الساخن!

صنع عبوات رقائق الألومنيوم الخاصة بك

يعد صنع عبوات رقائق معدنية جيدة أمرًا ضروريًا لإحباط نجاح طهي العشاء. هناك نوعان مختلفان من عبوات رقائق الألومنيوم التي يمكنك صنعها اعتمادًا على ما تطبخه.

الحزمة المسطحة

العبوة المسطحة هي الأفضل للأطعمة مثل اللحوم حيث تبحث عن تحمير أكثر من الطهي بالبخار.

1. ضع الطعام في منتصف ورقة القصدير. إذا كنت بحاجة إلى خلط المكونات ، فقم بذلك في وعاء منفصل قبل نقلها إلى ورق الألومنيوم.

2. قم بتمزيق ورقة من ورق الألمنيوم شديد التحمل يبلغ ضعف طول الطعام الذي ستغلفه. من الأفضل المبالغة في تقدير الطول بدلاً من وضع طعامك عليه ، والبدء في تغليفه ، وإدراك أنك لا تملك ما يكفي من رقائق الألومنيوم للاحتفاظ بكل شيء بداخله وجعل طياتك.

3. اجمع الجوانب الطويلة معًا في المنتصف وقم بتجعيدها معًا ، مع عمل طيات محكمة حتى يصبح ورق القصدير مسطحًا بجوار الطعام.

4. قم بلف الجوانب القصيرة بإحكام حتى تتلاقى مع الطعام.

حزمة الخيمة

توفر حزمة الخيمة جيبًا من الهواء يسمح بتبخير أكبر. وبالتالي ، فهو الأفضل للأطعمة التي تريد طهيها على البخار مثل الفواكه والخضروات ومجموعات اللحوم / الخضار.

1. قم بتمزيق ورقة من رقائق الألومنيوم تمامًا كما تفعل مع العبوة المسطحة.

2. ضع الطعام في منتصف الرقاقة.

3. اجمع الجوانب الطويلة معًا في المنتصف وقم بطيها بإحكام تجاه الطعام. هذه المرة ، توقف عن طي بضع بوصات قبل أن تصل إلى الطعام ، تاركًا مساحة صغيرة وإنشاء "خيمة".

4. قم بلف الجوانب القصيرة بإحكام ، مع ترك مسافة بوصة واحدة أو نحو ذلك بين نهاية الطية والطعام.

9 وصفات سهلة ولذيذة من رقائق القصدير

ليس عليك & # 8217t تقييد طبخ العبوات المعدنية للتخييم. كل هذه الوصفات جيدة أيضًا عند طهيها على الشواية. إنها طريقة سهلة لشواء الخضار. أعلاه ، أخذت بعض الكوسة والكوسا وخلطتها بزيت الزيتون والملح والفلفل والثوم. لطيف جدا.

لقد حاولت إعطاء قياسات دقيقة إلى حد ما هنا ، لكنني بصراحة أقوم بقياسها ، وأوصي بالقيام بالمثل. الطهي بحزم القصدير ليس علمًا دقيقًا. وتمثل هذه الوصفات الأساسيات فقط & # 8212 يمكنك إضافة جميع أنواع الاختلافات إليها. الرقاقة هي قماش التخييم الخاص بك ويمكنك أن تفعل بها ما تريده. جميع الوجبات لشخص واحد ما لم يذكر خلاف ذلك. ما عليك سوى مضاعفة القياسات أو ثلاث مرات وفقًا لاحتياجاتك.

الكلاسيكية: همبرغر وخضار أول

  • نصف كيلو لحم هامبرغر مفروم
  • ½ علبة خضروات أو خضروات مشكلة أخرى
  • ½ علبة شوربة كريمة الفطر
  • البهارات والتوابل

امزج المكونات المذكورة أعلاه مع التوابل والبهارات لمحتوى قلبك. ضعي الخليط في منتصف ورقة من ورق القصدير ، ولفيها في كيس من الخيمة ، وضعيها على الفحم الساخن لمدة 25 دقيقة.

سجق و بيض

  • 1 فطيرة هاش براون مجمدة
  • 2 بيض مخفوق غير مطبوخ
  • 2 قطعة نقانق مجمدة
  • البهارات والتوابل
  • الجبن (اختياري)

قم بتجعيد جوانب ورقة القصدير الخاصة بك حتى لا يذهب البيض إلى أي مكان عند إضافته. ضع أولاً فطيرة التجزئة البني على ورق القصدير. ثم ضع البيض فوق فطيرة الهاش براون. ثم ضع فطائر النقانق فوقها. تتبل بالبهارات والبهارات وتختتم في كيس خيمة.

ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 15 دقيقة. أضف الجبن عندما يصبح جاهزًا (يتضح أنه أفضل من طهيه في العبوة).

الكعك في قشرة برتقالية

صنع المافن بهذه الطريقة ليس في الواقع أسهل من خبزه في المنزل ، لكنه أكثر برودة بلا حدود.

اخلطي خليط الكعك حسب التعليمات. نقطع ربع رأس البرتقال. يستخرج اللب بعناية ولا يكسر الجلد. يُسكب مزيج المافن في البرتقال. غلفي البرتقال بورق قصدير ، واعصدي الورقة حول الفتحة الموجودة أعلى القشرة ، لكن اتركيها مفتوحة.

ضعي البرتقال في وضع مستقر على الفحم الساخن واطهيه لمدة 10-15 دقيقة.

يصنع ست حصص. حسنًا ، إذا كنت & # 8217re شخصًا يمكنه التوقف عند كعكة واحدة.

ملاحظة: يمكنك أيضًا طهي البيض بهذه الطريقة ، لكنك & # 8217ll تريد تغطية القشرة البرتقالية بأكملها بورق الألمنيوم.

طاجن الدجاج

  • 1 صدر دجاج
  • 1 كوب من البروكلي
  • 1/2 كوب أرز محضر
  • علبة شوربة كريمة الدجاج
  • صلصة الرانش
  • جبنة الشيدر
  • بهارات

ضعي الدجاج في الضرب برفق لأن الدجاج قد يستغرق بعض الوقت لينضج.

اخلطي البروكلي والحساء والجبن معًا. أضف البهارات والبهارات. ضعي صدور الدجاج في منتصف الرقاقة. ضعي خليط الحساء ثم الأرز. ختم في حزمة خيمة.

قم بالطهي على الجمر الساخن لمدة 25 دقيقة (كلما كان صدر الدجاج أكثر سمكًا ، كلما استغرق الأمر وقتًا أطول).

صيد اليوم

  • الأسماك التي اصطادتها بيديك الرجولية وشرائحها
  • نصف كوب بصل
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
  • عصير ليمون
  • ملح وفلفل
  • بقدونس
  • شبت الأعشاب
  • فلفل أحمر

اخلطي الزبدة المذابة مع رشة من عصير الليمون والتوابل المذكورة أعلاه حسب الرغبة (باستثناء الفلفل الحلو). ضع البصل على ورق القصدير. ضعي السمك على الوجه ورشي الفلفل الحلو. لف الرقاقة في عبوة مسطحة.

ضعه على الجمر الساخن واغرف بعض الفحم الساخن فوق العلبة. طهي لمدة 15-20 دقيقة.

قطع لحم الخنزير المشمش المزجج

  • 1 قطعة لحم خنزير مخلية
  • 1/3 كوب مشمش معلب
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • ½ عبوة خضروات مقلية مجمدة
  • مسحوق الثوم والملح والفلفل

امزج معلبات المشمش وصلصة الصويا وأي توابل ترغب في إضافتها. ضع شريحة لحم الخنزير في وسط ورقة القصدير. انشر نصف صلصة المشمش على الوجه. ضعي الخضار فوق / حول قطعة لحم الخنزير. اسكبي باقي الصلصة فوق كل شيء. التفاف في حزمة خيمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 20 دقيقة.

عشاء عيد الشكر

  • 1 شريحة ديك رومي
  • 1 كوب من الحشوة الجاهزة
  • نصف كوب مرق ديك رومي
  • نصف كوب فاصوليا خضراء
  • ¼ توت بري مجفف
  • ملح ، فلفل ، زعتر ، مردقوش

ضع شرائح الديك الرومي على ورقة من ورق القصدير. نضع الحشوة في الأعلى والفاصوليا الخضراء حول الكستليت. يُسكب المرق فوق كل شيء ويُرش بالتوت البري المجفف والتوابل. لفي كيس الخيام وضعيه على الفحم الساخن لمدة 20 دقيقة.

ذرة في الكأس

  • 4 حبات ذرة مقشورة
  • نصف كوب زبدة أو زيت زيتون
  • جبنة البارميزان
  • ملعقة صغيرة من أوراق إكليل الجبل المجففة
  • ملح وفلفل
  • 4 مكعبات ثلج

ضع آذان الذرة على ورقة كبيرة من ورق القصدير. انشر الزبدة على الوجه. رشي التوابل وجبنة البارميزان. ضع مكعبات الثلج في الأعلى. اختتم في حزمة خيمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 20 دقيقة. يصنع 4 حصص.

دونات كيك أناناس أبسايد

  • 1 حلقة من الأناناس
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة طرية
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني
  • 1 كعكة دونات

ضع الدونات على ورقة من ورق القصدير.اخلطي الزبدة المخففة والسكر البني معًا ووزعيها على الدونات. ضع حلقة الأناناس في الأعلى. لف الدونات في عبوة مسطحة محكمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 5-7 دقائق.

ما هي وجباتك المفضلة من رقائق القصدير؟ شاركنا نصائحك ووصفاتك في التعليقات!


الطبخ حول نار المعسكر: 9 وصفات سهلة ولذيذة من رقائق القصدير

في سعيكم لتبسيط رحلات التخييم الخاصة بك ، يمكن أن تكون وجبات الرزم المعدنية واحدة من أعظم حلفائك. # 8217s للطهي في أفضل حالاته ، فأنت تأخذ بعض المكونات ، وتلفها في طرد من رقائق الألومنيوم ، وتضع الحقيبة في فحم نار المخيم للطهي. يمكنك تحضير هذه العبوات المعدنية قبل التوجه إلى الطبيعة الأم ، وهي لا تتطلب أوانيًا وأوانيًا ، ولا أطباق ، ولا تنظيفًا. كل ما تحتاجه هو شوكة وبعض النار. وإذا كنت تعرف ما تفعله ، فيمكن أن تكون لذيذة ومرضية بشكل لا يصدق. لذلك سنقوم اليوم بتغطية أساسيات الطهي بالرقائق المعدنية ونقدم لك بعض الوصفات اللذيذة لتجربتها في المرة القادمة التي تغامر فيها بالخارج.

نصائح لطهي العبوات المعدنية

  • استخدم رقائق معدنية شديدة التحمل. أنت لا تريد أن يتمزق ورق القصدير ويدخل الرماد ويتسرب عشاءك. إذا كنت تستخدم ورق القصدير العادي ، فقم بمضاعفة الأوراق. إذا كان طعامك ثقيلًا ، و / أو إذا كنت تخطط لتناول الطعام مباشرة من العبوة ، فمن الأفضل مضاعفة حتى على الملاءات الثقيلة.
  • قم برش جانب الرقاقة الذي ستضع عليه الطعام برذاذ الطهي قبل إضافة المكونات الخاصة بك وإغلاقها.
  • عند وضع مكوناتك على ورق القصدير ، ضع اللحم دائمًا في القاع حيث يستغرق الطهي وقتًا أطول.
  • قم بطهي علبة الرقائق المعدنية الخاصة بك على النار & # 8217s الفحم ، وليس في النار نفسها. من الناحية المثالية ، تريد وضع الحزمة على سرير من الفحم يبلغ سمكه حوالي 2 بوصة.
  • تستغرق الخضروات النيئة مثل الجزر والبطاطس وقتًا طويلاً للطهي. إذا كنت لا تريد الانتظار ، فاستخدم الصنف المعلب.
  • عند طهي اللحم ، أضيفي بعض الخضار عالية الرطوبة مثل الطماطم والبصل. سيحمي ذلك اللحم من الجفاف.
  • تعتمد أوقات الطهي على درجة حرارة النار ونوع الطعام الموجود في العبوة. عادةً ما أخطئ في جانب طهيها لفترة طويلة & # 8212 هذا هو نوع الطعام الذي لا تحتاج إلى أن تكون شديد الحساسية. اقلب العبوات عدة مرات أثناء الطهي ، وافتح وتحقق من كيفية تقدم الطعام من وقت لآخر.
  • عندما تنتهي & # 8217s من الطهي ، افتح علبة رقائق الألومنيوم بعناية & # 8212 & # 8217s مليئة بالبخار الساخن!

صنع عبوات رقائق الألومنيوم الخاصة بك

يعد صنع عبوات رقائق معدنية جيدة أمرًا ضروريًا لإحباط نجاح طهي العشاء. هناك نوعان مختلفان من عبوات رقائق الألومنيوم التي يمكنك صنعها اعتمادًا على ما تطبخه.

الحزمة المسطحة

العبوة المسطحة هي الأفضل للأطعمة مثل اللحوم حيث تبحث عن تحمير أكثر من الطهي بالبخار.

1. ضع الطعام في منتصف ورقة القصدير. إذا كنت بحاجة إلى خلط المكونات ، فقم بذلك في وعاء منفصل قبل نقلها إلى ورق الألومنيوم.

2. قم بتمزيق ورقة من ورق الألمنيوم شديد التحمل يبلغ ضعف طول الطعام الذي ستغلفه. من الأفضل المبالغة في تقدير الطول بدلاً من وضع طعامك عليه ، والبدء في تغليفه ، وإدراك أنك لا تملك ما يكفي من رقائق الألومنيوم للاحتفاظ بكل شيء بداخله وجعل طياتك.

3. اجمع الجوانب الطويلة معًا في المنتصف وقم بتجعيدها معًا ، مع عمل طيات محكمة حتى يصبح ورق القصدير مسطحًا بجوار الطعام.

4. قم بلف الجوانب القصيرة بإحكام حتى تتلاقى مع الطعام.

حزمة الخيمة

توفر حزمة الخيمة جيبًا من الهواء يسمح بتبخير أكبر. وبالتالي ، فهو الأفضل للأطعمة التي تريد طهيها على البخار مثل الفواكه والخضروات ومجموعات اللحوم / الخضار.

1. قم بتمزيق ورقة من رقائق الألومنيوم تمامًا كما تفعل مع العبوة المسطحة.

2. ضع الطعام في منتصف الرقاقة.

3. اجمع الجوانب الطويلة معًا في المنتصف وقم بطيها بإحكام تجاه الطعام. هذه المرة ، توقف عن طي بضع بوصات قبل أن تصل إلى الطعام ، تاركًا مساحة صغيرة وإنشاء "خيمة".

4. قم بلف الجوانب القصيرة بإحكام ، مع ترك مسافة بوصة واحدة أو نحو ذلك بين نهاية الطية والطعام.

9 وصفات سهلة ولذيذة من رقائق القصدير

ليس عليك & # 8217t تقييد طبخ العبوات المعدنية للتخييم. كل هذه الوصفات جيدة أيضًا عند طهيها على الشواية. إنها طريقة سهلة لشواء الخضار. أعلاه ، أخذت بعض الكوسة والكوسا وخلطتها بزيت الزيتون والملح والفلفل والثوم. لطيف جدا.

لقد حاولت إعطاء قياسات دقيقة إلى حد ما هنا ، لكنني بصراحة أقوم بقياسها ، وأوصي بالقيام بالمثل. الطهي بحزم القصدير ليس علمًا دقيقًا. وتمثل هذه الوصفات الأساسيات فقط & # 8212 يمكنك إضافة جميع أنواع الاختلافات إليها. الرقاقة هي قماش التخييم الخاص بك ويمكنك أن تفعل بها ما تريده. جميع الوجبات لشخص واحد ما لم يذكر خلاف ذلك. ما عليك سوى مضاعفة القياسات أو ثلاث مرات وفقًا لاحتياجاتك.

الكلاسيكية: همبرغر وخضار أول

  • نصف كيلو لحم هامبرغر مفروم
  • ½ علبة خضروات أو خضروات مشكلة أخرى
  • ½ علبة شوربة كريمة الفطر
  • البهارات والتوابل

امزج المكونات المذكورة أعلاه مع التوابل والبهارات لمحتوى قلبك. ضعي الخليط في منتصف ورقة من ورق القصدير ، ولفيها في كيس من الخيمة ، وضعيها على الفحم الساخن لمدة 25 دقيقة.

سجق و بيض

  • 1 فطيرة هاش براون مجمدة
  • 2 بيض مخفوق غير مطبوخ
  • 2 قطعة نقانق مجمدة
  • البهارات والتوابل
  • الجبن (اختياري)

قم بتجعيد جوانب ورقة القصدير الخاصة بك حتى لا يذهب البيض إلى أي مكان عند إضافته. ضع أولاً فطيرة التجزئة البني على ورق القصدير. ثم ضع البيض فوق فطيرة الهاش براون. ثم ضع فطائر النقانق فوقها. تتبل بالبهارات والبهارات وتختتم في كيس خيمة.

ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 15 دقيقة. أضف الجبن عندما يصبح جاهزًا (يتضح أنه أفضل من طهيه في العبوة).

الكعك في قشرة برتقالية

صنع المافن بهذه الطريقة ليس في الواقع أسهل من خبزه في المنزل ، لكنه أكثر برودة بلا حدود.

اخلطي خليط الكعك حسب التعليمات. نقطع ربع رأس البرتقال. يستخرج اللب بعناية ولا يكسر الجلد. يُسكب مزيج المافن في البرتقال. غلفي البرتقال بورق قصدير ، واعصدي الورقة حول الفتحة الموجودة أعلى القشرة ، لكن اتركيها مفتوحة.

ضعي البرتقال في وضع مستقر على الفحم الساخن واطهيه لمدة 10-15 دقيقة.

يصنع ست حصص. حسنًا ، إذا كنت & # 8217re شخصًا يمكنه التوقف عند كعكة واحدة.

ملاحظة: يمكنك أيضًا طهي البيض بهذه الطريقة ، لكنك & # 8217ll تريد تغطية القشرة البرتقالية بأكملها بورق الألمنيوم.

طاجن الدجاج

  • 1 صدر دجاج
  • 1 كوب من البروكلي
  • 1/2 كوب أرز محضر
  • علبة شوربة كريمة الدجاج
  • صلصة الرانش
  • جبنة الشيدر
  • بهارات

ضعي الدجاج في الضرب برفق لأن الدجاج قد يستغرق بعض الوقت لينضج.

اخلطي البروكلي والحساء والجبن معًا. أضف البهارات والبهارات. ضعي صدور الدجاج في منتصف الرقاقة. ضعي خليط الحساء ثم الأرز. ختم في حزمة خيمة.

قم بالطهي على الجمر الساخن لمدة 25 دقيقة (كلما كان صدر الدجاج أكثر سمكًا ، كلما استغرق الأمر وقتًا أطول).

صيد اليوم

  • الأسماك التي اصطادتها بيديك الرجولية وشرائحها
  • نصف كوب بصل
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
  • عصير ليمون
  • ملح وفلفل
  • بقدونس
  • شبت الأعشاب
  • فلفل أحمر

اخلطي الزبدة المذابة مع رشة من عصير الليمون والتوابل المذكورة أعلاه حسب الرغبة (باستثناء الفلفل الحلو). ضع البصل على ورق القصدير. ضعي السمك على الوجه ورشي الفلفل الحلو. لف الرقاقة في عبوة مسطحة.

ضعه على الجمر الساخن واغرف بعض الفحم الساخن فوق العلبة. طهي لمدة 15-20 دقيقة.

قطع لحم الخنزير المشمش المزجج

  • 1 قطعة لحم خنزير مخلية
  • 1/3 كوب مشمش معلب
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • ½ عبوة خضروات مقلية مجمدة
  • مسحوق الثوم والملح والفلفل

امزج معلبات المشمش وصلصة الصويا وأي توابل ترغب في إضافتها. ضع شريحة لحم الخنزير في وسط ورقة القصدير. انشر نصف صلصة المشمش على الوجه. ضعي الخضار فوق / حول قطعة لحم الخنزير. اسكبي باقي الصلصة فوق كل شيء. التفاف في حزمة خيمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 20 دقيقة.

عشاء عيد الشكر

  • 1 شريحة ديك رومي
  • 1 كوب من الحشوة الجاهزة
  • نصف كوب مرق ديك رومي
  • نصف كوب فاصوليا خضراء
  • ¼ توت بري مجفف
  • ملح ، فلفل ، زعتر ، مردقوش

ضع شرائح الديك الرومي على ورقة من ورق القصدير. نضع الحشوة في الأعلى والفاصوليا الخضراء حول الكستليت. يُسكب المرق فوق كل شيء ويُرش بالتوت البري المجفف والتوابل. لفي كيس الخيام وضعيه على الفحم الساخن لمدة 20 دقيقة.

ذرة في الكأس

  • 4 حبات ذرة مقشورة
  • نصف كوب زبدة أو زيت زيتون
  • جبنة البارميزان
  • ملعقة صغيرة من أوراق إكليل الجبل المجففة
  • ملح وفلفل
  • 4 مكعبات ثلج

ضع آذان الذرة على ورقة كبيرة من ورق القصدير. انشر الزبدة على الوجه. رشي التوابل وجبنة البارميزان. ضع مكعبات الثلج في الأعلى. اختتم في حزمة خيمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 20 دقيقة. يصنع 4 حصص.

دونات كيك أناناس أبسايد

  • 1 حلقة من الأناناس
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة طرية
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني
  • 1 كعكة دونات

ضع الدونات على ورقة من ورق القصدير. اخلطي الزبدة المخففة والسكر البني معًا ووزعيها على الدونات. ضع حلقة الأناناس في الأعلى. لف الدونات في عبوة مسطحة محكمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 5-7 دقائق.

ما هي وجباتك المفضلة من رقائق القصدير؟ شاركنا نصائحك ووصفاتك في التعليقات!


الطبخ حول نار المعسكر: 9 وصفات سهلة ولذيذة من رقائق القصدير

في سعيكم لتبسيط رحلات التخييم الخاصة بك ، يمكن أن تكون وجبات الرزم المعدنية واحدة من أعظم حلفائك. # 8217s للطهي في أفضل حالاته ، فأنت تأخذ بعض المكونات ، وتلفها في طرد من رقائق الألومنيوم ، وتضع الحقيبة في فحم نار المخيم للطهي. يمكنك تحضير هذه العبوات المعدنية قبل التوجه إلى الطبيعة الأم ، وهي لا تتطلب أوانيًا وأوانيًا ، ولا أطباق ، ولا تنظيفًا. كل ما تحتاجه هو شوكة وبعض النار. وإذا كنت تعرف ما تفعله ، فيمكن أن تكون لذيذة ومرضية بشكل لا يصدق. لذلك سنقوم اليوم بتغطية أساسيات الطهي بالرقائق المعدنية ونقدم لك بعض الوصفات اللذيذة لتجربتها في المرة القادمة التي تغامر فيها بالخارج.

نصائح لطهي العبوات المعدنية

  • استخدم رقائق معدنية شديدة التحمل. أنت لا تريد أن يتمزق ورق القصدير ويدخل الرماد ويتسرب عشاءك. إذا كنت تستخدم ورق القصدير العادي ، فقم بمضاعفة الأوراق. إذا كان طعامك ثقيلًا ، و / أو إذا كنت تخطط لتناول الطعام مباشرة من العبوة ، فمن الأفضل مضاعفة حتى على الملاءات الثقيلة.
  • قم برش جانب الرقاقة الذي ستضع عليه الطعام برذاذ الطهي قبل إضافة المكونات الخاصة بك وإغلاقها.
  • عند وضع مكوناتك على ورق القصدير ، ضع اللحم دائمًا في القاع حيث يستغرق الطهي وقتًا أطول.
  • قم بطهي علبة الرقائق المعدنية الخاصة بك على النار & # 8217s الفحم ، وليس في النار نفسها. من الناحية المثالية ، تريد وضع الحزمة على سرير من الفحم يبلغ سمكه حوالي 2 بوصة.
  • تستغرق الخضروات النيئة مثل الجزر والبطاطس وقتًا طويلاً للطهي. إذا كنت لا تريد الانتظار ، فاستخدم الصنف المعلب.
  • عند طهي اللحم ، أضيفي بعض الخضار عالية الرطوبة مثل الطماطم والبصل. سيحمي ذلك اللحم من الجفاف.
  • تعتمد أوقات الطهي على درجة حرارة النار ونوع الطعام الموجود في العبوة. عادةً ما أخطئ في جانب طهيها لفترة طويلة & # 8212 هذا هو نوع الطعام الذي لا تحتاج إلى أن تكون شديد الحساسية. اقلب العبوات عدة مرات أثناء الطهي ، وافتح وتحقق من كيفية تقدم الطعام من وقت لآخر.
  • عندما تنتهي & # 8217s من الطهي ، افتح علبة رقائق الألومنيوم بعناية & # 8212 & # 8217s مليئة بالبخار الساخن!

صنع عبوات رقائق الألومنيوم الخاصة بك

يعد صنع عبوات رقائق معدنية جيدة أمرًا ضروريًا لإحباط نجاح طهي العشاء. هناك نوعان مختلفان من عبوات رقائق الألومنيوم التي يمكنك صنعها اعتمادًا على ما تطبخه.

الحزمة المسطحة

العبوة المسطحة هي الأفضل للأطعمة مثل اللحوم حيث تبحث عن تحمير أكثر من الطهي بالبخار.

1. ضع الطعام في منتصف ورقة القصدير. إذا كنت بحاجة إلى خلط المكونات ، فقم بذلك في وعاء منفصل قبل نقلها إلى ورق الألومنيوم.

2. قم بتمزيق ورقة من ورق الألمنيوم شديد التحمل يبلغ ضعف طول الطعام الذي ستغلفه. من الأفضل المبالغة في تقدير الطول بدلاً من وضع طعامك عليه ، والبدء في تغليفه ، وإدراك أنك لا تملك ما يكفي من رقائق الألومنيوم للاحتفاظ بكل شيء بداخله وجعل طياتك.

3. اجمع الجوانب الطويلة معًا في المنتصف وقم بتجعيدها معًا ، مع عمل طيات محكمة حتى يصبح ورق القصدير مسطحًا بجوار الطعام.

4. قم بلف الجوانب القصيرة بإحكام حتى تتلاقى مع الطعام.

حزمة الخيمة

توفر حزمة الخيمة جيبًا من الهواء يسمح بتبخير أكبر. وبالتالي ، فهو الأفضل للأطعمة التي تريد طهيها على البخار مثل الفواكه والخضروات ومجموعات اللحوم / الخضار.

1. قم بتمزيق ورقة من رقائق الألومنيوم تمامًا كما تفعل مع العبوة المسطحة.

2. ضع الطعام في منتصف الرقاقة.

3. اجمع الجوانب الطويلة معًا في المنتصف وقم بطيها بإحكام تجاه الطعام. هذه المرة ، توقف عن طي بضع بوصات قبل أن تصل إلى الطعام ، تاركًا مساحة صغيرة وإنشاء "خيمة".

4. قم بلف الجوانب القصيرة بإحكام ، مع ترك مسافة بوصة واحدة أو نحو ذلك بين نهاية الطية والطعام.

9 وصفات سهلة ولذيذة من رقائق القصدير

ليس عليك & # 8217t تقييد طبخ العبوات المعدنية للتخييم. كل هذه الوصفات جيدة أيضًا عند طهيها على الشواية. إنها طريقة سهلة لشواء الخضار. أعلاه ، أخذت بعض الكوسة والكوسا وخلطتها بزيت الزيتون والملح والفلفل والثوم. لطيف جدا.

لقد حاولت إعطاء قياسات دقيقة إلى حد ما هنا ، لكنني بصراحة أقوم بقياسها ، وأوصي بالقيام بالمثل. الطهي بحزم القصدير ليس علمًا دقيقًا. وتمثل هذه الوصفات الأساسيات فقط & # 8212 يمكنك إضافة جميع أنواع الاختلافات إليها. الرقاقة هي قماش التخييم الخاص بك ويمكنك أن تفعل بها ما تريده. جميع الوجبات لشخص واحد ما لم يذكر خلاف ذلك. ما عليك سوى مضاعفة القياسات أو ثلاث مرات وفقًا لاحتياجاتك.

الكلاسيكية: همبرغر وخضار أول

  • نصف كيلو لحم هامبرغر مفروم
  • ½ علبة خضروات أو خضروات مشكلة أخرى
  • ½ علبة شوربة كريمة الفطر
  • البهارات والتوابل

امزج المكونات المذكورة أعلاه مع التوابل والبهارات لمحتوى قلبك. ضعي الخليط في منتصف ورقة من ورق القصدير ، ولفيها في كيس من الخيمة ، وضعيها على الفحم الساخن لمدة 25 دقيقة.

سجق و بيض

  • 1 فطيرة هاش براون مجمدة
  • 2 بيض مخفوق غير مطبوخ
  • 2 قطعة نقانق مجمدة
  • البهارات والتوابل
  • الجبن (اختياري)

قم بتجعيد جوانب ورقة القصدير الخاصة بك حتى لا يذهب البيض إلى أي مكان عند إضافته. ضع أولاً فطيرة التجزئة البني على ورق القصدير. ثم ضع البيض فوق فطيرة الهاش براون. ثم ضع فطائر النقانق فوقها. تتبل بالبهارات والبهارات وتختتم في كيس خيمة.

ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 15 دقيقة. أضف الجبن عندما يصبح جاهزًا (يتضح أنه أفضل من طهيه في العبوة).

الكعك في قشرة برتقالية

صنع المافن بهذه الطريقة ليس في الواقع أسهل من خبزه في المنزل ، لكنه أكثر برودة بلا حدود.

اخلطي خليط الكعك حسب التعليمات. نقطع ربع رأس البرتقال. يستخرج اللب بعناية ولا يكسر الجلد. يُسكب مزيج المافن في البرتقال. غلفي البرتقال بورق قصدير ، واعصدي الورقة حول الفتحة الموجودة أعلى القشرة ، لكن اتركيها مفتوحة.

ضعي البرتقال في وضع مستقر على الفحم الساخن واطهيه لمدة 10-15 دقيقة.

يصنع ست حصص. حسنًا ، إذا كنت & # 8217re شخصًا يمكنه التوقف عند كعكة واحدة.

ملاحظة: يمكنك أيضًا طهي البيض بهذه الطريقة ، لكنك & # 8217ll تريد تغطية القشرة البرتقالية بأكملها بورق الألمنيوم.

طاجن الدجاج

  • 1 صدر دجاج
  • 1 كوب من البروكلي
  • 1/2 كوب أرز محضر
  • علبة شوربة كريمة الدجاج
  • صلصة الرانش
  • جبنة الشيدر
  • بهارات

ضعي الدجاج في الضرب برفق لأن الدجاج قد يستغرق بعض الوقت لينضج.

اخلطي البروكلي والحساء والجبن معًا. أضف البهارات والبهارات. ضعي صدور الدجاج في منتصف الرقاقة. ضعي خليط الحساء ثم الأرز. ختم في حزمة خيمة.

قم بالطهي على الجمر الساخن لمدة 25 دقيقة (كلما كان صدر الدجاج أكثر سمكًا ، كلما استغرق الأمر وقتًا أطول).

صيد اليوم

  • الأسماك التي اصطادتها بيديك الرجولية وشرائحها
  • نصف كوب بصل
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
  • عصير ليمون
  • ملح وفلفل
  • بقدونس
  • شبت الأعشاب
  • فلفل أحمر

اخلطي الزبدة المذابة مع رشة من عصير الليمون والتوابل المذكورة أعلاه حسب الرغبة (باستثناء الفلفل الحلو). ضع البصل على ورق القصدير. ضعي السمك على الوجه ورشي الفلفل الحلو. لف الرقاقة في عبوة مسطحة.

ضعه على الجمر الساخن واغرف بعض الفحم الساخن فوق العلبة. طهي لمدة 15-20 دقيقة.

قطع لحم الخنزير المشمش المزجج

  • 1 قطعة لحم خنزير مخلية
  • 1/3 كوب مشمش معلب
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • ½ عبوة خضروات مقلية مجمدة
  • مسحوق الثوم والملح والفلفل

امزج معلبات المشمش وصلصة الصويا وأي توابل ترغب في إضافتها. ضع شريحة لحم الخنزير في وسط ورقة القصدير. انشر نصف صلصة المشمش على الوجه. ضعي الخضار فوق / حول قطعة لحم الخنزير. اسكبي باقي الصلصة فوق كل شيء. التفاف في حزمة خيمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 20 دقيقة.

عشاء عيد الشكر

  • 1 شريحة ديك رومي
  • 1 كوب من الحشوة الجاهزة
  • نصف كوب مرق ديك رومي
  • نصف كوب فاصوليا خضراء
  • ¼ توت بري مجفف
  • ملح ، فلفل ، زعتر ، مردقوش

ضع شرائح الديك الرومي على ورقة من ورق القصدير. نضع الحشوة في الأعلى والفاصوليا الخضراء حول الكستليت. يُسكب المرق فوق كل شيء ويُرش بالتوت البري المجفف والتوابل. لفي كيس الخيام وضعيه على الفحم الساخن لمدة 20 دقيقة.

ذرة في الكأس

  • 4 حبات ذرة مقشورة
  • نصف كوب زبدة أو زيت زيتون
  • جبنة البارميزان
  • ملعقة صغيرة من أوراق إكليل الجبل المجففة
  • ملح وفلفل
  • 4 مكعبات ثلج

ضع آذان الذرة على ورقة كبيرة من ورق القصدير. انشر الزبدة على الوجه. رشي التوابل وجبنة البارميزان. ضع مكعبات الثلج في الأعلى. اختتم في حزمة خيمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 20 دقيقة. يصنع 4 حصص.

دونات كيك أناناس أبسايد

  • 1 حلقة من الأناناس
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة طرية
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني
  • 1 كعكة دونات

ضع الدونات على ورقة من ورق القصدير. اخلطي الزبدة المخففة والسكر البني معًا ووزعيها على الدونات. ضع حلقة الأناناس في الأعلى. لف الدونات في عبوة مسطحة محكمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 5-7 دقائق.

ما هي وجباتك المفضلة من رقائق القصدير؟ شاركنا نصائحك ووصفاتك في التعليقات!


الطبخ حول نار المعسكر: 9 وصفات سهلة ولذيذة من رقائق القصدير

في سعيكم لتبسيط رحلات التخييم الخاصة بك ، يمكن أن تكون وجبات الرزم المعدنية واحدة من أعظم حلفائك.# 8217s للطهي في أفضل حالاته ، فأنت تأخذ بعض المكونات ، وتلفها في طرد من رقائق الألومنيوم ، وتضع الحقيبة في فحم نار المخيم للطهي. يمكنك تحضير هذه العبوات المعدنية قبل التوجه إلى الطبيعة الأم ، وهي لا تتطلب أوانيًا وأوانيًا ، ولا أطباق ، ولا تنظيفًا. كل ما تحتاجه هو شوكة وبعض النار. وإذا كنت تعرف ما تفعله ، فيمكن أن تكون لذيذة ومرضية بشكل لا يصدق. لذلك سنقوم اليوم بتغطية أساسيات الطهي بالرقائق المعدنية ونقدم لك بعض الوصفات اللذيذة لتجربتها في المرة القادمة التي تغامر فيها بالخارج.

نصائح لطهي العبوات المعدنية

  • استخدم رقائق معدنية شديدة التحمل. أنت لا تريد أن يتمزق ورق القصدير ويدخل الرماد ويتسرب عشاءك. إذا كنت تستخدم ورق القصدير العادي ، فقم بمضاعفة الأوراق. إذا كان طعامك ثقيلًا ، و / أو إذا كنت تخطط لتناول الطعام مباشرة من العبوة ، فمن الأفضل مضاعفة حتى على الملاءات الثقيلة.
  • قم برش جانب الرقاقة الذي ستضع عليه الطعام برذاذ الطهي قبل إضافة المكونات الخاصة بك وإغلاقها.
  • عند وضع مكوناتك على ورق القصدير ، ضع اللحم دائمًا في القاع حيث يستغرق الطهي وقتًا أطول.
  • قم بطهي علبة الرقائق المعدنية الخاصة بك على النار & # 8217s الفحم ، وليس في النار نفسها. من الناحية المثالية ، تريد وضع الحزمة على سرير من الفحم يبلغ سمكه حوالي 2 بوصة.
  • تستغرق الخضروات النيئة مثل الجزر والبطاطس وقتًا طويلاً للطهي. إذا كنت لا تريد الانتظار ، فاستخدم الصنف المعلب.
  • عند طهي اللحم ، أضيفي بعض الخضار عالية الرطوبة مثل الطماطم والبصل. سيحمي ذلك اللحم من الجفاف.
  • تعتمد أوقات الطهي على درجة حرارة النار ونوع الطعام الموجود في العبوة. عادةً ما أخطئ في جانب طهيها لفترة طويلة & # 8212 هذا هو نوع الطعام الذي لا تحتاج إلى أن تكون شديد الحساسية. اقلب العبوات عدة مرات أثناء الطهي ، وافتح وتحقق من كيفية تقدم الطعام من وقت لآخر.
  • عندما تنتهي & # 8217s من الطهي ، افتح علبة رقائق الألومنيوم بعناية & # 8212 & # 8217s مليئة بالبخار الساخن!

صنع عبوات رقائق الألومنيوم الخاصة بك

يعد صنع عبوات رقائق معدنية جيدة أمرًا ضروريًا لإحباط نجاح طهي العشاء. هناك نوعان مختلفان من عبوات رقائق الألومنيوم التي يمكنك صنعها اعتمادًا على ما تطبخه.

الحزمة المسطحة

العبوة المسطحة هي الأفضل للأطعمة مثل اللحوم حيث تبحث عن تحمير أكثر من الطهي بالبخار.

1. ضع الطعام في منتصف ورقة القصدير. إذا كنت بحاجة إلى خلط المكونات ، فقم بذلك في وعاء منفصل قبل نقلها إلى ورق الألومنيوم.

2. قم بتمزيق ورقة من ورق الألمنيوم شديد التحمل يبلغ ضعف طول الطعام الذي ستغلفه. من الأفضل المبالغة في تقدير الطول بدلاً من وضع طعامك عليه ، والبدء في تغليفه ، وإدراك أنك لا تملك ما يكفي من رقائق الألومنيوم للاحتفاظ بكل شيء بداخله وجعل طياتك.

3. اجمع الجوانب الطويلة معًا في المنتصف وقم بتجعيدها معًا ، مع عمل طيات محكمة حتى يصبح ورق القصدير مسطحًا بجوار الطعام.

4. قم بلف الجوانب القصيرة بإحكام حتى تتلاقى مع الطعام.

حزمة الخيمة

توفر حزمة الخيمة جيبًا من الهواء يسمح بتبخير أكبر. وبالتالي ، فهو الأفضل للأطعمة التي تريد طهيها على البخار مثل الفواكه والخضروات ومجموعات اللحوم / الخضار.

1. قم بتمزيق ورقة من رقائق الألومنيوم تمامًا كما تفعل مع العبوة المسطحة.

2. ضع الطعام في منتصف الرقاقة.

3. اجمع الجوانب الطويلة معًا في المنتصف وقم بطيها بإحكام تجاه الطعام. هذه المرة ، توقف عن طي بضع بوصات قبل أن تصل إلى الطعام ، تاركًا مساحة صغيرة وإنشاء "خيمة".

4. قم بلف الجوانب القصيرة بإحكام ، مع ترك مسافة بوصة واحدة أو نحو ذلك بين نهاية الطية والطعام.

9 وصفات سهلة ولذيذة من رقائق القصدير

ليس عليك & # 8217t تقييد طبخ العبوات المعدنية للتخييم. كل هذه الوصفات جيدة أيضًا عند طهيها على الشواية. إنها طريقة سهلة لشواء الخضار. أعلاه ، أخذت بعض الكوسة والكوسا وخلطتها بزيت الزيتون والملح والفلفل والثوم. لطيف جدا.

لقد حاولت إعطاء قياسات دقيقة إلى حد ما هنا ، لكنني بصراحة أقوم بقياسها ، وأوصي بالقيام بالمثل. الطهي بحزم القصدير ليس علمًا دقيقًا. وتمثل هذه الوصفات الأساسيات فقط & # 8212 يمكنك إضافة جميع أنواع الاختلافات إليها. الرقاقة هي قماش التخييم الخاص بك ويمكنك أن تفعل بها ما تريده. جميع الوجبات لشخص واحد ما لم يذكر خلاف ذلك. ما عليك سوى مضاعفة القياسات أو ثلاث مرات وفقًا لاحتياجاتك.

الكلاسيكية: همبرغر وخضار أول

  • نصف كيلو لحم هامبرغر مفروم
  • ½ علبة خضروات أو خضروات مشكلة أخرى
  • ½ علبة شوربة كريمة الفطر
  • البهارات والتوابل

امزج المكونات المذكورة أعلاه مع التوابل والبهارات لمحتوى قلبك. ضعي الخليط في منتصف ورقة من ورق القصدير ، ولفيها في كيس من الخيمة ، وضعيها على الفحم الساخن لمدة 25 دقيقة.

سجق و بيض

  • 1 فطيرة هاش براون مجمدة
  • 2 بيض مخفوق غير مطبوخ
  • 2 قطعة نقانق مجمدة
  • البهارات والتوابل
  • الجبن (اختياري)

قم بتجعيد جوانب ورقة القصدير الخاصة بك حتى لا يذهب البيض إلى أي مكان عند إضافته. ضع أولاً فطيرة التجزئة البني على ورق القصدير. ثم ضع البيض فوق فطيرة الهاش براون. ثم ضع فطائر النقانق فوقها. تتبل بالبهارات والبهارات وتختتم في كيس خيمة.

ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 15 دقيقة. أضف الجبن عندما يصبح جاهزًا (يتضح أنه أفضل من طهيه في العبوة).

الكعك في قشرة برتقالية

صنع المافن بهذه الطريقة ليس في الواقع أسهل من خبزه في المنزل ، لكنه أكثر برودة بلا حدود.

اخلطي خليط الكعك حسب التعليمات. نقطع ربع رأس البرتقال. يستخرج اللب بعناية ولا يكسر الجلد. يُسكب مزيج المافن في البرتقال. غلفي البرتقال بورق قصدير ، واعصدي الورقة حول الفتحة الموجودة أعلى القشرة ، لكن اتركيها مفتوحة.

ضعي البرتقال في وضع مستقر على الفحم الساخن واطهيه لمدة 10-15 دقيقة.

يصنع ست حصص. حسنًا ، إذا كنت & # 8217re شخصًا يمكنه التوقف عند كعكة واحدة.

ملاحظة: يمكنك أيضًا طهي البيض بهذه الطريقة ، لكنك & # 8217ll تريد تغطية القشرة البرتقالية بأكملها بورق الألمنيوم.

طاجن الدجاج

  • 1 صدر دجاج
  • 1 كوب من البروكلي
  • 1/2 كوب أرز محضر
  • علبة شوربة كريمة الدجاج
  • صلصة الرانش
  • جبنة الشيدر
  • بهارات

ضعي الدجاج في الضرب برفق لأن الدجاج قد يستغرق بعض الوقت لينضج.

اخلطي البروكلي والحساء والجبن معًا. أضف البهارات والبهارات. ضعي صدور الدجاج في منتصف الرقاقة. ضعي خليط الحساء ثم الأرز. ختم في حزمة خيمة.

قم بالطهي على الجمر الساخن لمدة 25 دقيقة (كلما كان صدر الدجاج أكثر سمكًا ، كلما استغرق الأمر وقتًا أطول).

صيد اليوم

  • الأسماك التي اصطادتها بيديك الرجولية وشرائحها
  • نصف كوب بصل
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
  • عصير ليمون
  • ملح وفلفل
  • بقدونس
  • شبت الأعشاب
  • فلفل أحمر

اخلطي الزبدة المذابة مع رشة من عصير الليمون والتوابل المذكورة أعلاه حسب الرغبة (باستثناء الفلفل الحلو). ضع البصل على ورق القصدير. ضعي السمك على الوجه ورشي الفلفل الحلو. لف الرقاقة في عبوة مسطحة.

ضعه على الجمر الساخن واغرف بعض الفحم الساخن فوق العلبة. طهي لمدة 15-20 دقيقة.

قطع لحم الخنزير المشمش المزجج

  • 1 قطعة لحم خنزير مخلية
  • 1/3 كوب مشمش معلب
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • ½ عبوة خضروات مقلية مجمدة
  • مسحوق الثوم والملح والفلفل

امزج معلبات المشمش وصلصة الصويا وأي توابل ترغب في إضافتها. ضع شريحة لحم الخنزير في وسط ورقة القصدير. انشر نصف صلصة المشمش على الوجه. ضعي الخضار فوق / حول قطعة لحم الخنزير. اسكبي باقي الصلصة فوق كل شيء. التفاف في حزمة خيمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 20 دقيقة.

عشاء عيد الشكر

  • 1 شريحة ديك رومي
  • 1 كوب من الحشوة الجاهزة
  • نصف كوب مرق ديك رومي
  • نصف كوب فاصوليا خضراء
  • ¼ توت بري مجفف
  • ملح ، فلفل ، زعتر ، مردقوش

ضع شرائح الديك الرومي على ورقة من ورق القصدير. نضع الحشوة في الأعلى والفاصوليا الخضراء حول الكستليت. يُسكب المرق فوق كل شيء ويُرش بالتوت البري المجفف والتوابل. لفي كيس الخيام وضعيه على الفحم الساخن لمدة 20 دقيقة.

ذرة في الكأس

  • 4 حبات ذرة مقشورة
  • نصف كوب زبدة أو زيت زيتون
  • جبنة البارميزان
  • ملعقة صغيرة من أوراق إكليل الجبل المجففة
  • ملح وفلفل
  • 4 مكعبات ثلج

ضع آذان الذرة على ورقة كبيرة من ورق القصدير. انشر الزبدة على الوجه. رشي التوابل وجبنة البارميزان. ضع مكعبات الثلج في الأعلى. اختتم في حزمة خيمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 20 دقيقة. يصنع 4 حصص.

دونات كيك أناناس أبسايد

  • 1 حلقة من الأناناس
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة طرية
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني
  • 1 كعكة دونات

ضع الدونات على ورقة من ورق القصدير. اخلطي الزبدة المخففة والسكر البني معًا ووزعيها على الدونات. ضع حلقة الأناناس في الأعلى. لف الدونات في عبوة مسطحة محكمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 5-7 دقائق.

ما هي وجباتك المفضلة من رقائق القصدير؟ شاركنا نصائحك ووصفاتك في التعليقات!


الطبخ حول نار المعسكر: 9 وصفات سهلة ولذيذة من رقائق القصدير

في سعيكم لتبسيط رحلات التخييم الخاصة بك ، يمكن أن تكون وجبات الرزم المعدنية واحدة من أعظم حلفائك. # 8217s للطهي في أفضل حالاته ، فأنت تأخذ بعض المكونات ، وتلفها في طرد من رقائق الألومنيوم ، وتضع الحقيبة في فحم نار المخيم للطهي. يمكنك تحضير هذه العبوات المعدنية قبل التوجه إلى الطبيعة الأم ، وهي لا تتطلب أوانيًا وأوانيًا ، ولا أطباق ، ولا تنظيفًا. كل ما تحتاجه هو شوكة وبعض النار. وإذا كنت تعرف ما تفعله ، فيمكن أن تكون لذيذة ومرضية بشكل لا يصدق. لذلك سنقوم اليوم بتغطية أساسيات الطهي بالرقائق المعدنية ونقدم لك بعض الوصفات اللذيذة لتجربتها في المرة القادمة التي تغامر فيها بالخارج.

نصائح لطهي العبوات المعدنية

  • استخدم رقائق معدنية شديدة التحمل. أنت لا تريد أن يتمزق ورق القصدير ويدخل الرماد ويتسرب عشاءك. إذا كنت تستخدم ورق القصدير العادي ، فقم بمضاعفة الأوراق. إذا كان طعامك ثقيلًا ، و / أو إذا كنت تخطط لتناول الطعام مباشرة من العبوة ، فمن الأفضل مضاعفة حتى على الملاءات الثقيلة.
  • قم برش جانب الرقاقة الذي ستضع عليه الطعام برذاذ الطهي قبل إضافة المكونات الخاصة بك وإغلاقها.
  • عند وضع مكوناتك على ورق القصدير ، ضع اللحم دائمًا في القاع حيث يستغرق الطهي وقتًا أطول.
  • قم بطهي علبة الرقائق المعدنية الخاصة بك على النار & # 8217s الفحم ، وليس في النار نفسها. من الناحية المثالية ، تريد وضع الحزمة على سرير من الفحم يبلغ سمكه حوالي 2 بوصة.
  • تستغرق الخضروات النيئة مثل الجزر والبطاطس وقتًا طويلاً للطهي. إذا كنت لا تريد الانتظار ، فاستخدم الصنف المعلب.
  • عند طهي اللحم ، أضيفي بعض الخضار عالية الرطوبة مثل الطماطم والبصل. سيحمي ذلك اللحم من الجفاف.
  • تعتمد أوقات الطهي على درجة حرارة النار ونوع الطعام الموجود في العبوة. عادةً ما أخطئ في جانب طهيها لفترة طويلة & # 8212 هذا هو نوع الطعام الذي لا تحتاج إلى أن تكون شديد الحساسية. اقلب العبوات عدة مرات أثناء الطهي ، وافتح وتحقق من كيفية تقدم الطعام من وقت لآخر.
  • عندما تنتهي & # 8217s من الطهي ، افتح علبة رقائق الألومنيوم بعناية & # 8212 & # 8217s مليئة بالبخار الساخن!

صنع عبوات رقائق الألومنيوم الخاصة بك

يعد صنع عبوات رقائق معدنية جيدة أمرًا ضروريًا لإحباط نجاح طهي العشاء. هناك نوعان مختلفان من عبوات رقائق الألومنيوم التي يمكنك صنعها اعتمادًا على ما تطبخه.

الحزمة المسطحة

العبوة المسطحة هي الأفضل للأطعمة مثل اللحوم حيث تبحث عن تحمير أكثر من الطهي بالبخار.

1. ضع الطعام في منتصف ورقة القصدير. إذا كنت بحاجة إلى خلط المكونات ، فقم بذلك في وعاء منفصل قبل نقلها إلى ورق الألومنيوم.

2. قم بتمزيق ورقة من ورق الألمنيوم شديد التحمل يبلغ ضعف طول الطعام الذي ستغلفه. من الأفضل المبالغة في تقدير الطول بدلاً من وضع طعامك عليه ، والبدء في تغليفه ، وإدراك أنك لا تملك ما يكفي من رقائق الألومنيوم للاحتفاظ بكل شيء بداخله وجعل طياتك.

3. اجمع الجوانب الطويلة معًا في المنتصف وقم بتجعيدها معًا ، مع عمل طيات محكمة حتى يصبح ورق القصدير مسطحًا بجوار الطعام.

4. قم بلف الجوانب القصيرة بإحكام حتى تتلاقى مع الطعام.

حزمة الخيمة

توفر حزمة الخيمة جيبًا من الهواء يسمح بتبخير أكبر. وبالتالي ، فهو الأفضل للأطعمة التي تريد طهيها على البخار مثل الفواكه والخضروات ومجموعات اللحوم / الخضار.

1. قم بتمزيق ورقة من رقائق الألومنيوم تمامًا كما تفعل مع العبوة المسطحة.

2. ضع الطعام في منتصف الرقاقة.

3. اجمع الجوانب الطويلة معًا في المنتصف وقم بطيها بإحكام تجاه الطعام. هذه المرة ، توقف عن طي بضع بوصات قبل أن تصل إلى الطعام ، تاركًا مساحة صغيرة وإنشاء "خيمة".

4. قم بلف الجوانب القصيرة بإحكام ، مع ترك مسافة بوصة واحدة أو نحو ذلك بين نهاية الطية والطعام.

9 وصفات سهلة ولذيذة من رقائق القصدير

ليس عليك & # 8217t تقييد طبخ العبوات المعدنية للتخييم. كل هذه الوصفات جيدة أيضًا عند طهيها على الشواية. إنها طريقة سهلة لشواء الخضار. أعلاه ، أخذت بعض الكوسة والكوسا وخلطتها بزيت الزيتون والملح والفلفل والثوم. لطيف جدا.

لقد حاولت إعطاء قياسات دقيقة إلى حد ما هنا ، لكنني بصراحة أقوم بقياسها ، وأوصي بالقيام بالمثل. الطهي بحزم القصدير ليس علمًا دقيقًا. وتمثل هذه الوصفات الأساسيات فقط & # 8212 يمكنك إضافة جميع أنواع الاختلافات إليها. الرقاقة هي قماش التخييم الخاص بك ويمكنك أن تفعل بها ما تريده. جميع الوجبات لشخص واحد ما لم يذكر خلاف ذلك. ما عليك سوى مضاعفة القياسات أو ثلاث مرات وفقًا لاحتياجاتك.

الكلاسيكية: همبرغر وخضار أول

  • نصف كيلو لحم هامبرغر مفروم
  • ½ علبة خضروات أو خضروات مشكلة أخرى
  • ½ علبة شوربة كريمة الفطر
  • البهارات والتوابل

امزج المكونات المذكورة أعلاه مع التوابل والبهارات لمحتوى قلبك. ضعي الخليط في منتصف ورقة من ورق القصدير ، ولفيها في كيس من الخيمة ، وضعيها على الفحم الساخن لمدة 25 دقيقة.

سجق و بيض

  • 1 فطيرة هاش براون مجمدة
  • 2 بيض مخفوق غير مطبوخ
  • 2 قطعة نقانق مجمدة
  • البهارات والتوابل
  • الجبن (اختياري)

قم بتجعيد جوانب ورقة القصدير الخاصة بك حتى لا يذهب البيض إلى أي مكان عند إضافته. ضع أولاً فطيرة التجزئة البني على ورق القصدير. ثم ضع البيض فوق فطيرة الهاش براون. ثم ضع فطائر النقانق فوقها. تتبل بالبهارات والبهارات وتختتم في كيس خيمة.

ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 15 دقيقة. أضف الجبن عندما يصبح جاهزًا (يتضح أنه أفضل من طهيه في العبوة).

الكعك في قشرة برتقالية

صنع المافن بهذه الطريقة ليس في الواقع أسهل من خبزه في المنزل ، لكنه أكثر برودة بلا حدود.

اخلطي خليط الكعك حسب التعليمات. نقطع ربع رأس البرتقال. يستخرج اللب بعناية ولا يكسر الجلد. يُسكب مزيج المافن في البرتقال. غلفي البرتقال بورق قصدير ، واعصدي الورقة حول الفتحة الموجودة أعلى القشرة ، لكن اتركيها مفتوحة.

ضعي البرتقال في وضع مستقر على الفحم الساخن واطهيه لمدة 10-15 دقيقة.

يصنع ست حصص. حسنًا ، إذا كنت & # 8217re شخصًا يمكنه التوقف عند كعكة واحدة.

ملاحظة: يمكنك أيضًا طهي البيض بهذه الطريقة ، لكنك & # 8217ll تريد تغطية القشرة البرتقالية بأكملها بورق الألمنيوم.

طاجن الدجاج

  • 1 صدر دجاج
  • 1 كوب من البروكلي
  • 1/2 كوب أرز محضر
  • علبة شوربة كريمة الدجاج
  • صلصة الرانش
  • جبنة الشيدر
  • بهارات

ضعي الدجاج في الضرب برفق لأن الدجاج قد يستغرق بعض الوقت لينضج.

اخلطي البروكلي والحساء والجبن معًا. أضف البهارات والبهارات. ضعي صدور الدجاج في منتصف الرقاقة. ضعي خليط الحساء ثم الأرز. ختم في حزمة خيمة.

قم بالطهي على الجمر الساخن لمدة 25 دقيقة (كلما كان صدر الدجاج أكثر سمكًا ، كلما استغرق الأمر وقتًا أطول).

صيد اليوم

  • الأسماك التي اصطادتها بيديك الرجولية وشرائحها
  • نصف كوب بصل
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
  • عصير ليمون
  • ملح وفلفل
  • بقدونس
  • شبت الأعشاب
  • فلفل أحمر

اخلطي الزبدة المذابة مع رشة من عصير الليمون والتوابل المذكورة أعلاه حسب الرغبة (باستثناء الفلفل الحلو). ضع البصل على ورق القصدير. ضعي السمك على الوجه ورشي الفلفل الحلو. لف الرقاقة في عبوة مسطحة.

ضعه على الجمر الساخن واغرف بعض الفحم الساخن فوق العلبة. طهي لمدة 15-20 دقيقة.

قطع لحم الخنزير المشمش المزجج

  • 1 قطعة لحم خنزير مخلية
  • 1/3 كوب مشمش معلب
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • ½ عبوة خضروات مقلية مجمدة
  • مسحوق الثوم والملح والفلفل

امزج معلبات المشمش وصلصة الصويا وأي توابل ترغب في إضافتها. ضع شريحة لحم الخنزير في وسط ورقة القصدير. انشر نصف صلصة المشمش على الوجه. ضعي الخضار فوق / حول قطعة لحم الخنزير. اسكبي باقي الصلصة فوق كل شيء. التفاف في حزمة خيمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 20 دقيقة.

عشاء عيد الشكر

  • 1 شريحة ديك رومي
  • 1 كوب من الحشوة الجاهزة
  • نصف كوب مرق ديك رومي
  • نصف كوب فاصوليا خضراء
  • ¼ توت بري مجفف
  • ملح ، فلفل ، زعتر ، مردقوش

ضع شرائح الديك الرومي على ورقة من ورق القصدير. نضع الحشوة في الأعلى والفاصوليا الخضراء حول الكستليت. يُسكب المرق فوق كل شيء ويُرش بالتوت البري المجفف والتوابل. لفي كيس الخيام وضعيه على الفحم الساخن لمدة 20 دقيقة.

ذرة في الكأس

  • 4 حبات ذرة مقشورة
  • نصف كوب زبدة أو زيت زيتون
  • جبنة البارميزان
  • ملعقة صغيرة من أوراق إكليل الجبل المجففة
  • ملح وفلفل
  • 4 مكعبات ثلج

ضع آذان الذرة على ورقة كبيرة من ورق القصدير. انشر الزبدة على الوجه. رشي التوابل وجبنة البارميزان. ضع مكعبات الثلج في الأعلى. اختتم في حزمة خيمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 20 دقيقة. يصنع 4 حصص.

دونات كيك أناناس أبسايد

  • 1 حلقة من الأناناس
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة طرية
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني
  • 1 كعكة دونات

ضع الدونات على ورقة من ورق القصدير. اخلطي الزبدة المخففة والسكر البني معًا ووزعيها على الدونات. ضع حلقة الأناناس في الأعلى. لف الدونات في عبوة مسطحة محكمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 5-7 دقائق.

ما هي وجباتك المفضلة من رقائق القصدير؟ شاركنا نصائحك ووصفاتك في التعليقات!


الطبخ حول نار المعسكر: 9 وصفات سهلة ولذيذة من رقائق القصدير

في سعيكم لتبسيط رحلات التخييم الخاصة بك ، يمكن أن تكون وجبات الرزم المعدنية واحدة من أعظم حلفائك. # 8217s للطهي في أفضل حالاته ، فأنت تأخذ بعض المكونات ، وتلفها في طرد من رقائق الألومنيوم ، وتضع الحقيبة في فحم نار المخيم للطهي. يمكنك تحضير هذه العبوات المعدنية قبل التوجه إلى الطبيعة الأم ، وهي لا تتطلب أوانيًا وأوانيًا ، ولا أطباق ، ولا تنظيفًا. كل ما تحتاجه هو شوكة وبعض النار. وإذا كنت تعرف ما تفعله ، فيمكن أن تكون لذيذة ومرضية بشكل لا يصدق. لذلك سنقوم اليوم بتغطية أساسيات الطهي بالرقائق المعدنية ونقدم لك بعض الوصفات اللذيذة لتجربتها في المرة القادمة التي تغامر فيها بالخارج.

نصائح لطهي العبوات المعدنية

  • استخدم رقائق معدنية شديدة التحمل. أنت لا تريد أن يتمزق ورق القصدير ويدخل الرماد ويتسرب عشاءك. إذا كنت تستخدم ورق القصدير العادي ، فقم بمضاعفة الأوراق. إذا كان طعامك ثقيلًا ، و / أو إذا كنت تخطط لتناول الطعام مباشرة من العبوة ، فمن الأفضل مضاعفة حتى على الملاءات الثقيلة.
  • قم برش جانب الرقاقة الذي ستضع عليه الطعام برذاذ الطهي قبل إضافة المكونات الخاصة بك وإغلاقها.
  • عند وضع مكوناتك على ورق القصدير ، ضع اللحم دائمًا في القاع حيث يستغرق الطهي وقتًا أطول.
  • قم بطهي علبة الرقائق المعدنية الخاصة بك على النار & # 8217s الفحم ، وليس في النار نفسها. من الناحية المثالية ، تريد وضع الحزمة على سرير من الفحم يبلغ سمكه حوالي 2 بوصة.
  • تستغرق الخضروات النيئة مثل الجزر والبطاطس وقتًا طويلاً للطهي. إذا كنت لا تريد الانتظار ، فاستخدم الصنف المعلب.
  • عند طهي اللحم ، أضيفي بعض الخضار عالية الرطوبة مثل الطماطم والبصل. سيحمي ذلك اللحم من الجفاف.
  • تعتمد أوقات الطهي على درجة حرارة النار ونوع الطعام الموجود في العبوة. عادةً ما أخطئ في جانب طهيها لفترة طويلة & # 8212 هذا هو نوع الطعام الذي لا تحتاج إلى أن تكون شديد الحساسية. اقلب العبوات عدة مرات أثناء الطهي ، وافتح وتحقق من كيفية تقدم الطعام من وقت لآخر.
  • عندما تنتهي & # 8217s من الطهي ، افتح علبة رقائق الألومنيوم بعناية & # 8212 & # 8217s مليئة بالبخار الساخن!

صنع عبوات رقائق الألومنيوم الخاصة بك

يعد صنع عبوات رقائق معدنية جيدة أمرًا ضروريًا لإحباط نجاح طهي العشاء. هناك نوعان مختلفان من عبوات رقائق الألومنيوم التي يمكنك صنعها اعتمادًا على ما تطبخه.

الحزمة المسطحة

العبوة المسطحة هي الأفضل للأطعمة مثل اللحوم حيث تبحث عن تحمير أكثر من الطهي بالبخار.

1. ضع الطعام في منتصف ورقة القصدير. إذا كنت بحاجة إلى خلط المكونات ، فقم بذلك في وعاء منفصل قبل نقلها إلى ورق الألومنيوم.

2. قم بتمزيق ورقة من ورق الألمنيوم شديد التحمل يبلغ ضعف طول الطعام الذي ستغلفه. من الأفضل المبالغة في تقدير الطول بدلاً من وضع طعامك عليه ، والبدء في تغليفه ، وإدراك أنك لا تملك ما يكفي من رقائق الألومنيوم للاحتفاظ بكل شيء بداخله وجعل طياتك.

3. اجمع الجوانب الطويلة معًا في المنتصف وقم بتجعيدها معًا ، مع عمل طيات محكمة حتى يصبح ورق القصدير مسطحًا بجوار الطعام.

4. قم بلف الجوانب القصيرة بإحكام حتى تتلاقى مع الطعام.

حزمة الخيمة

توفر حزمة الخيمة جيبًا من الهواء يسمح بتبخير أكبر. وبالتالي ، فهو الأفضل للأطعمة التي تريد طهيها على البخار مثل الفواكه والخضروات ومجموعات اللحوم / الخضار.

1. قم بتمزيق ورقة من رقائق الألومنيوم تمامًا كما تفعل مع العبوة المسطحة.

2. ضع الطعام في منتصف الرقاقة.

3. اجمع الجوانب الطويلة معًا في المنتصف وقم بطيها بإحكام تجاه الطعام. هذه المرة ، توقف عن طي بضع بوصات قبل أن تصل إلى الطعام ، تاركًا مساحة صغيرة وإنشاء "خيمة".

4. قم بلف الجوانب القصيرة بإحكام ، مع ترك مسافة بوصة واحدة أو نحو ذلك بين نهاية الطية والطعام.

9 وصفات سهلة ولذيذة من رقائق القصدير

ليس عليك & # 8217t تقييد طبخ العبوات المعدنية للتخييم. كل هذه الوصفات جيدة أيضًا عند طهيها على الشواية. إنها طريقة سهلة لشواء الخضار. أعلاه ، أخذت بعض الكوسة والكوسا وخلطتها بزيت الزيتون والملح والفلفل والثوم. لطيف جدا.

لقد حاولت إعطاء قياسات دقيقة إلى حد ما هنا ، لكنني بصراحة أقوم بقياسها ، وأوصي بالقيام بالمثل. الطهي بحزم القصدير ليس علمًا دقيقًا. وتمثل هذه الوصفات الأساسيات فقط & # 8212 يمكنك إضافة جميع أنواع الاختلافات إليها. الرقاقة هي قماش التخييم الخاص بك ويمكنك أن تفعل بها ما تريده. جميع الوجبات لشخص واحد ما لم يذكر خلاف ذلك. ما عليك سوى مضاعفة القياسات أو ثلاث مرات وفقًا لاحتياجاتك.

الكلاسيكية: همبرغر وخضار أول

  • نصف كيلو لحم هامبرغر مفروم
  • ½ علبة خضروات أو خضروات مشكلة أخرى
  • ½ علبة شوربة كريمة الفطر
  • البهارات والتوابل

امزج المكونات المذكورة أعلاه مع التوابل والبهارات لمحتوى قلبك. ضعي الخليط في منتصف ورقة من ورق القصدير ، ولفيها في كيس من الخيمة ، وضعيها على الفحم الساخن لمدة 25 دقيقة.

سجق و بيض

  • 1 فطيرة هاش براون مجمدة
  • 2 بيض مخفوق غير مطبوخ
  • 2 قطعة نقانق مجمدة
  • البهارات والتوابل
  • الجبن (اختياري)

قم بتجعيد جوانب ورقة القصدير الخاصة بك حتى لا يذهب البيض إلى أي مكان عند إضافته. ضع أولاً فطيرة التجزئة البني على ورق القصدير. ثم ضع البيض فوق فطيرة الهاش براون. ثم ضع فطائر النقانق فوقها. تتبل بالبهارات والبهارات وتختتم في كيس خيمة.

ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 15 دقيقة. أضف الجبن عندما يصبح جاهزًا (يتضح أنه أفضل من طهيه في العبوة).

الكعك في قشرة برتقالية

صنع المافن بهذه الطريقة ليس في الواقع أسهل من خبزه في المنزل ، لكنه أكثر برودة بلا حدود.

اخلطي خليط الكعك حسب التعليمات. نقطع ربع رأس البرتقال. يستخرج اللب بعناية ولا يكسر الجلد. يُسكب مزيج المافن في البرتقال. غلفي البرتقال بورق قصدير ، واعصدي الورقة حول الفتحة الموجودة أعلى القشرة ، لكن اتركيها مفتوحة.

ضعي البرتقال في وضع مستقر على الفحم الساخن واطهيه لمدة 10-15 دقيقة.

يصنع ست حصص. حسنًا ، إذا كنت & # 8217re شخصًا يمكنه التوقف عند كعكة واحدة.

ملاحظة: يمكنك أيضًا طهي البيض بهذه الطريقة ، لكنك & # 8217ll تريد تغطية القشرة البرتقالية بأكملها بورق الألمنيوم.

طاجن الدجاج

  • 1 صدر دجاج
  • 1 كوب من البروكلي
  • 1/2 كوب أرز محضر
  • علبة شوربة كريمة الدجاج
  • صلصة الرانش
  • جبنة الشيدر
  • بهارات

ضعي الدجاج في الضرب برفق لأن الدجاج قد يستغرق بعض الوقت لينضج.

اخلطي البروكلي والحساء والجبن معًا. أضف البهارات والبهارات. ضعي صدور الدجاج في منتصف الرقاقة. ضعي خليط الحساء ثم الأرز. ختم في حزمة خيمة.

قم بالطهي على الجمر الساخن لمدة 25 دقيقة (كلما كان صدر الدجاج أكثر سمكًا ، كلما استغرق الأمر وقتًا أطول).

صيد اليوم

  • الأسماك التي اصطادتها بيديك الرجولية وشرائحها
  • نصف كوب بصل
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
  • عصير ليمون
  • ملح وفلفل
  • بقدونس
  • شبت الأعشاب
  • فلفل أحمر

اخلطي الزبدة المذابة مع رشة من عصير الليمون والتوابل المذكورة أعلاه حسب الرغبة (باستثناء الفلفل الحلو). ضع البصل على ورق القصدير. ضعي السمك على الوجه ورشي الفلفل الحلو. لف الرقاقة في عبوة مسطحة.

ضعه على الجمر الساخن واغرف بعض الفحم الساخن فوق العلبة. طهي لمدة 15-20 دقيقة.

قطع لحم الخنزير المشمش المزجج

  • 1 قطعة لحم خنزير مخلية
  • 1/3 كوب مشمش معلب
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • ½ عبوة خضروات مقلية مجمدة
  • مسحوق الثوم والملح والفلفل

امزج معلبات المشمش وصلصة الصويا وأي توابل ترغب في إضافتها. ضع شريحة لحم الخنزير في وسط ورقة القصدير. انشر نصف صلصة المشمش على الوجه. ضعي الخضار فوق / حول قطعة لحم الخنزير. اسكبي باقي الصلصة فوق كل شيء. التفاف في حزمة خيمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 20 دقيقة.

عشاء عيد الشكر

  • 1 شريحة ديك رومي
  • 1 كوب من الحشوة الجاهزة
  • نصف كوب مرق ديك رومي
  • نصف كوب فاصوليا خضراء
  • ¼ توت بري مجفف
  • ملح ، فلفل ، زعتر ، مردقوش

ضع شرائح الديك الرومي على ورقة من ورق القصدير. نضع الحشوة في الأعلى والفاصوليا الخضراء حول الكستليت. يُسكب المرق فوق كل شيء ويُرش بالتوت البري المجفف والتوابل. لفي كيس الخيام وضعيه على الفحم الساخن لمدة 20 دقيقة.

ذرة في الكأس

  • 4 حبات ذرة مقشورة
  • نصف كوب زبدة أو زيت زيتون
  • جبنة البارميزان
  • ملعقة صغيرة من أوراق إكليل الجبل المجففة
  • ملح وفلفل
  • 4 مكعبات ثلج

ضع آذان الذرة على ورقة كبيرة من ورق القصدير. انشر الزبدة على الوجه. رشي التوابل وجبنة البارميزان. ضع مكعبات الثلج في الأعلى. اختتم في حزمة خيمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 20 دقيقة. يصنع 4 حصص.

دونات كيك أناناس أبسايد

  • 1 حلقة من الأناناس
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة طرية
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني
  • 1 كعكة دونات

ضع الدونات على ورقة من ورق القصدير. اخلطي الزبدة المخففة والسكر البني معًا ووزعيها على الدونات. ضع حلقة الأناناس في الأعلى. لف الدونات في عبوة مسطحة محكمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 5-7 دقائق.

ما هي وجباتك المفضلة من رقائق القصدير؟ شاركنا نصائحك ووصفاتك في التعليقات!


الطبخ حول نار المعسكر: 9 وصفات سهلة ولذيذة من رقائق القصدير

في سعيكم لتبسيط رحلات التخييم الخاصة بك ، يمكن أن تكون وجبات الرزم المعدنية واحدة من أعظم حلفائك. # 8217s للطهي في أفضل حالاته ، فأنت تأخذ بعض المكونات ، وتلفها في طرد من رقائق الألومنيوم ، وتضع الحقيبة في فحم نار المخيم للطهي. يمكنك تحضير هذه العبوات المعدنية قبل التوجه إلى الطبيعة الأم ، وهي لا تتطلب أوانيًا وأوانيًا ، ولا أطباق ، ولا تنظيفًا. كل ما تحتاجه هو شوكة وبعض النار. وإذا كنت تعرف ما تفعله ، فيمكن أن تكون لذيذة ومرضية بشكل لا يصدق. لذلك سنقوم اليوم بتغطية أساسيات الطهي بالرقائق المعدنية ونقدم لك بعض الوصفات اللذيذة لتجربتها في المرة القادمة التي تغامر فيها بالخارج.

نصائح لطهي العبوات المعدنية

  • استخدم رقائق معدنية شديدة التحمل. أنت لا تريد أن يتمزق ورق القصدير ويدخل الرماد ويتسرب عشاءك. إذا كنت تستخدم ورق القصدير العادي ، فقم بمضاعفة الأوراق. إذا كان طعامك ثقيلًا ، و / أو إذا كنت تخطط لتناول الطعام مباشرة من العبوة ، فمن الأفضل مضاعفة حتى على الملاءات الثقيلة.
  • قم برش جانب الرقاقة الذي ستضع عليه الطعام برذاذ الطهي قبل إضافة المكونات الخاصة بك وإغلاقها.
  • عند وضع مكوناتك على ورق القصدير ، ضع اللحم دائمًا في القاع حيث يستغرق الطهي وقتًا أطول.
  • قم بطهي علبة الرقائق المعدنية الخاصة بك على النار & # 8217s الفحم ، وليس في النار نفسها. من الناحية المثالية ، تريد وضع الحزمة على سرير من الفحم يبلغ سمكه حوالي 2 بوصة.
  • تستغرق الخضروات النيئة مثل الجزر والبطاطس وقتًا طويلاً للطهي. إذا كنت لا تريد الانتظار ، فاستخدم الصنف المعلب.
  • عند طهي اللحم ، أضيفي بعض الخضار عالية الرطوبة مثل الطماطم والبصل. سيحمي ذلك اللحم من الجفاف.
  • تعتمد أوقات الطهي على درجة حرارة النار ونوع الطعام الموجود في العبوة. عادةً ما أخطئ في جانب طهيها لفترة طويلة & # 8212 هذا هو نوع الطعام الذي لا تحتاج إلى أن تكون شديد الحساسية. اقلب العبوات عدة مرات أثناء الطهي ، وافتح وتحقق من كيفية تقدم الطعام من وقت لآخر.
  • عندما تنتهي & # 8217s من الطهي ، افتح علبة رقائق الألومنيوم بعناية & # 8212 & # 8217s مليئة بالبخار الساخن!

صنع عبوات رقائق الألومنيوم الخاصة بك

يعد صنع عبوات رقائق معدنية جيدة أمرًا ضروريًا لإحباط نجاح طهي العشاء. هناك نوعان مختلفان من عبوات رقائق الألومنيوم التي يمكنك صنعها اعتمادًا على ما تطبخه.

الحزمة المسطحة

العبوة المسطحة هي الأفضل للأطعمة مثل اللحوم حيث تبحث عن تحمير أكثر من الطهي بالبخار.

1. ضع الطعام في منتصف ورقة القصدير. إذا كنت بحاجة إلى خلط المكونات ، فقم بذلك في وعاء منفصل قبل نقلها إلى ورق الألومنيوم.

2. قم بتمزيق ورقة من ورق الألمنيوم شديد التحمل يبلغ ضعف طول الطعام الذي ستغلفه. من الأفضل المبالغة في تقدير الطول بدلاً من وضع طعامك عليه ، والبدء في تغليفه ، وإدراك أنك لا تملك ما يكفي من رقائق الألومنيوم للاحتفاظ بكل شيء بداخله وجعل طياتك.

3. اجمع الجوانب الطويلة معًا في المنتصف وقم بتجعيدها معًا ، مع عمل طيات محكمة حتى يصبح ورق القصدير مسطحًا بجوار الطعام.

4. قم بلف الجوانب القصيرة بإحكام حتى تتلاقى مع الطعام.

حزمة الخيمة

توفر حزمة الخيمة جيبًا من الهواء يسمح بتبخير أكبر. وبالتالي ، فهو الأفضل للأطعمة التي تريد طهيها على البخار مثل الفواكه والخضروات ومجموعات اللحوم / الخضار.

1. قم بتمزيق ورقة من رقائق الألومنيوم تمامًا كما تفعل مع العبوة المسطحة.

2. ضع الطعام في منتصف الرقاقة.

3. اجمع الجوانب الطويلة معًا في المنتصف وقم بطيها بإحكام تجاه الطعام. هذه المرة ، توقف عن طي بضع بوصات قبل أن تصل إلى الطعام ، تاركًا مساحة صغيرة وإنشاء "خيمة".

4. قم بلف الجوانب القصيرة بإحكام ، مع ترك مسافة بوصة واحدة أو نحو ذلك بين نهاية الطية والطعام.

9 وصفات سهلة ولذيذة من رقائق القصدير

ليس عليك & # 8217t تقييد طبخ العبوات المعدنية للتخييم. كل هذه الوصفات جيدة أيضًا عند طهيها على الشواية. إنها طريقة سهلة لشواء الخضار. أعلاه ، أخذت بعض الكوسة والكوسا وخلطتها بزيت الزيتون والملح والفلفل والثوم. لطيف جدا.

لقد حاولت إعطاء قياسات دقيقة إلى حد ما هنا ، لكنني بصراحة أقوم بقياسها ، وأوصي بالقيام بالمثل. الطهي بحزم القصدير ليس علمًا دقيقًا. وتمثل هذه الوصفات الأساسيات فقط & # 8212 يمكنك إضافة جميع أنواع الاختلافات إليها. الرقاقة هي قماش التخييم الخاص بك ويمكنك أن تفعل بها ما تريده. جميع الوجبات لشخص واحد ما لم يذكر خلاف ذلك. ما عليك سوى مضاعفة القياسات أو ثلاث مرات وفقًا لاحتياجاتك.

الكلاسيكية: همبرغر وخضار أول

  • نصف كيلو لحم هامبرغر مفروم
  • ½ علبة خضروات أو خضروات مشكلة أخرى
  • ½ علبة شوربة كريمة الفطر
  • البهارات والتوابل

امزج المكونات المذكورة أعلاه مع التوابل والبهارات لمحتوى قلبك. ضعي الخليط في منتصف ورقة من ورق القصدير ، ولفيها في كيس من الخيمة ، وضعيها على الفحم الساخن لمدة 25 دقيقة.

سجق و بيض

  • 1 فطيرة هاش براون مجمدة
  • 2 بيض مخفوق غير مطبوخ
  • 2 قطعة نقانق مجمدة
  • البهارات والتوابل
  • الجبن (اختياري)

قم بتجعيد جوانب ورقة القصدير الخاصة بك حتى لا يذهب البيض إلى أي مكان عند إضافته. ضع أولاً فطيرة التجزئة البني على ورق القصدير. ثم ضع البيض فوق فطيرة الهاش براون. ثم ضع فطائر النقانق فوقها. تتبل بالبهارات والبهارات وتختتم في كيس خيمة.

ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 15 دقيقة. أضف الجبن عندما يصبح جاهزًا (يتضح أنه أفضل من طهيه في العبوة).

الكعك في قشرة برتقالية

صنع المافن بهذه الطريقة ليس في الواقع أسهل من خبزه في المنزل ، لكنه أكثر برودة بلا حدود.

اخلطي خليط الكعك حسب التعليمات. نقطع ربع رأس البرتقال. يستخرج اللب بعناية ولا يكسر الجلد. يُسكب مزيج المافن في البرتقال. غلفي البرتقال بورق قصدير ، واعصدي الورقة حول الفتحة الموجودة أعلى القشرة ، لكن اتركيها مفتوحة.

ضعي البرتقال في وضع مستقر على الفحم الساخن واطهيه لمدة 10-15 دقيقة.

يصنع ست حصص. حسنًا ، إذا كنت & # 8217re شخصًا يمكنه التوقف عند كعكة واحدة.

ملاحظة: يمكنك أيضًا طهي البيض بهذه الطريقة ، لكنك & # 8217ll تريد تغطية القشرة البرتقالية بأكملها بورق الألمنيوم.

طاجن الدجاج

  • 1 صدر دجاج
  • 1 كوب من البروكلي
  • 1/2 كوب أرز محضر
  • علبة شوربة كريمة الدجاج
  • صلصة الرانش
  • جبنة الشيدر
  • بهارات

ضعي الدجاج في الضرب برفق لأن الدجاج قد يستغرق بعض الوقت لينضج.

اخلطي البروكلي والحساء والجبن معًا. أضف البهارات والبهارات. ضعي صدور الدجاج في منتصف الرقاقة. ضعي خليط الحساء ثم الأرز. ختم في حزمة خيمة.

قم بالطهي على الجمر الساخن لمدة 25 دقيقة (كلما كان صدر الدجاج أكثر سمكًا ، كلما استغرق الأمر وقتًا أطول).

صيد اليوم

  • الأسماك التي اصطادتها بيديك الرجولية وشرائحها
  • نصف كوب بصل
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
  • عصير ليمون
  • ملح وفلفل
  • بقدونس
  • شبت الأعشاب
  • فلفل أحمر

اخلطي الزبدة المذابة مع رشة من عصير الليمون والتوابل المذكورة أعلاه حسب الرغبة (باستثناء الفلفل الحلو). ضع البصل على ورق القصدير. ضعي السمك على الوجه ورشي الفلفل الحلو. لف الرقاقة في عبوة مسطحة.

ضعه على الجمر الساخن واغرف بعض الفحم الساخن فوق العلبة. طهي لمدة 15-20 دقيقة.

قطع لحم الخنزير المشمش المزجج

  • 1 قطعة لحم خنزير مخلية
  • 1/3 كوب مشمش معلب
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • ½ عبوة خضروات مقلية مجمدة
  • مسحوق الثوم والملح والفلفل

امزج معلبات المشمش وصلصة الصويا وأي توابل ترغب في إضافتها. ضع شريحة لحم الخنزير في وسط ورقة القصدير. انشر نصف صلصة المشمش على الوجه. ضعي الخضار فوق / حول قطعة لحم الخنزير. اسكبي باقي الصلصة فوق كل شيء. التفاف في حزمة خيمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 20 دقيقة.

عشاء عيد الشكر

  • 1 شريحة ديك رومي
  • 1 كوب من الحشوة الجاهزة
  • نصف كوب مرق ديك رومي
  • نصف كوب فاصوليا خضراء
  • ¼ توت بري مجفف
  • ملح ، فلفل ، زعتر ، مردقوش

ضع شرائح الديك الرومي على ورقة من ورق القصدير. نضع الحشوة في الأعلى والفاصوليا الخضراء حول الكستليت. يُسكب المرق فوق كل شيء ويُرش بالتوت البري المجفف والتوابل. لفي كيس الخيام وضعيه على الفحم الساخن لمدة 20 دقيقة.

ذرة في الكأس

  • 4 حبات ذرة مقشورة
  • نصف كوب زبدة أو زيت زيتون
  • جبنة البارميزان
  • ملعقة صغيرة من أوراق إكليل الجبل المجففة
  • ملح وفلفل
  • 4 مكعبات ثلج

ضع آذان الذرة على ورقة كبيرة من ورق القصدير. انشر الزبدة على الوجه. رشي التوابل وجبنة البارميزان. ضع مكعبات الثلج في الأعلى. اختتم في حزمة خيمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 20 دقيقة. يصنع 4 حصص.

دونات كيك أناناس أبسايد

  • 1 حلقة من الأناناس
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة طرية
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني
  • 1 كعكة دونات

ضع الدونات على ورقة من ورق القصدير. اخلطي الزبدة المخففة والسكر البني معًا ووزعيها على الدونات. ضع حلقة الأناناس في الأعلى. لف الدونات في عبوة مسطحة محكمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 5-7 دقائق.

ما هي وجباتك المفضلة من رقائق القصدير؟ شاركنا نصائحك ووصفاتك في التعليقات!


الطبخ حول نار المعسكر: 9 وصفات سهلة ولذيذة من رقائق القصدير

في سعيكم لتبسيط رحلات التخييم الخاصة بك ، يمكن أن تكون وجبات الرزم المعدنية واحدة من أعظم حلفائك. # 8217s للطهي في أفضل حالاته ، فأنت تأخذ بعض المكونات ، وتلفها في طرد من رقائق الألومنيوم ، وتضع الحقيبة في فحم نار المخيم للطهي. يمكنك تحضير هذه العبوات المعدنية قبل التوجه إلى الطبيعة الأم ، وهي لا تتطلب أوانيًا وأوانيًا ، ولا أطباق ، ولا تنظيفًا. كل ما تحتاجه هو شوكة وبعض النار. وإذا كنت تعرف ما تفعله ، فيمكن أن تكون لذيذة ومرضية بشكل لا يصدق. لذلك سنقوم اليوم بتغطية أساسيات الطهي بالرقائق المعدنية ونقدم لك بعض الوصفات اللذيذة لتجربتها في المرة القادمة التي تغامر فيها بالخارج.

نصائح لطهي العبوات المعدنية

  • استخدم رقائق معدنية شديدة التحمل. أنت لا تريد أن يتمزق ورق القصدير ويدخل الرماد ويتسرب عشاءك. إذا كنت تستخدم ورق القصدير العادي ، فقم بمضاعفة الأوراق. إذا كان طعامك ثقيلًا ، و / أو إذا كنت تخطط لتناول الطعام مباشرة من العبوة ، فمن الأفضل مضاعفة حتى على الملاءات الثقيلة.
  • قم برش جانب الرقاقة الذي ستضع عليه الطعام برذاذ الطهي قبل إضافة المكونات الخاصة بك وإغلاقها.
  • عند وضع مكوناتك على ورق القصدير ، ضع اللحم دائمًا في القاع حيث يستغرق الطهي وقتًا أطول.
  • قم بطهي علبة الرقائق المعدنية الخاصة بك على النار & # 8217s الفحم ، وليس في النار نفسها. من الناحية المثالية ، تريد وضع الحزمة على سرير من الفحم يبلغ سمكه حوالي 2 بوصة.
  • تستغرق الخضروات النيئة مثل الجزر والبطاطس وقتًا طويلاً للطهي. إذا كنت لا تريد الانتظار ، فاستخدم الصنف المعلب.
  • عند طهي اللحم ، أضيفي بعض الخضار عالية الرطوبة مثل الطماطم والبصل. سيحمي ذلك اللحم من الجفاف.
  • تعتمد أوقات الطهي على درجة حرارة النار ونوع الطعام الموجود في العبوة. عادةً ما أخطئ في جانب طهيها لفترة طويلة & # 8212 هذا هو نوع الطعام الذي لا تحتاج إلى أن تكون شديد الحساسية. اقلب العبوات عدة مرات أثناء الطهي ، وافتح وتحقق من كيفية تقدم الطعام من وقت لآخر.
  • عندما تنتهي & # 8217s من الطهي ، افتح علبة رقائق الألومنيوم بعناية & # 8212 & # 8217s مليئة بالبخار الساخن!

صنع عبوات رقائق الألومنيوم الخاصة بك

يعد صنع عبوات رقائق معدنية جيدة أمرًا ضروريًا لإحباط نجاح طهي العشاء. هناك نوعان مختلفان من عبوات رقائق الألومنيوم التي يمكنك صنعها اعتمادًا على ما تطبخه.

الحزمة المسطحة

العبوة المسطحة هي الأفضل للأطعمة مثل اللحوم حيث تبحث عن تحمير أكثر من الطهي بالبخار.

1. ضع الطعام في منتصف ورقة القصدير. إذا كنت بحاجة إلى خلط المكونات ، فقم بذلك في وعاء منفصل قبل نقلها إلى ورق الألومنيوم.

2. قم بتمزيق ورقة من ورق الألمنيوم شديد التحمل يبلغ ضعف طول الطعام الذي ستغلفه. من الأفضل المبالغة في تقدير الطول بدلاً من وضع طعامك عليه ، والبدء في تغليفه ، وإدراك أنك لا تملك ما يكفي من رقائق الألومنيوم للاحتفاظ بكل شيء بداخله وجعل طياتك.

3. اجمع الجوانب الطويلة معًا في المنتصف وقم بتجعيدها معًا ، مع عمل طيات محكمة حتى يصبح ورق القصدير مسطحًا بجوار الطعام.

4. قم بلف الجوانب القصيرة بإحكام حتى تتلاقى مع الطعام.

حزمة الخيمة

توفر حزمة الخيمة جيبًا من الهواء يسمح بتبخير أكبر. وبالتالي ، فهو الأفضل للأطعمة التي تريد طهيها على البخار مثل الفواكه والخضروات ومجموعات اللحوم / الخضار.

1. قم بتمزيق ورقة من رقائق الألومنيوم تمامًا كما تفعل مع العبوة المسطحة.

2. ضع الطعام في منتصف الرقاقة.

3. اجمع الجوانب الطويلة معًا في المنتصف وقم بطيها بإحكام تجاه الطعام. هذه المرة ، توقف عن طي بضع بوصات قبل أن تصل إلى الطعام ، تاركًا مساحة صغيرة وإنشاء "خيمة".

4. قم بلف الجوانب القصيرة بإحكام ، مع ترك مسافة بوصة واحدة أو نحو ذلك بين نهاية الطية والطعام.

9 وصفات سهلة ولذيذة من رقائق القصدير

ليس عليك & # 8217t تقييد طبخ العبوات المعدنية للتخييم. كل هذه الوصفات جيدة أيضًا عند طهيها على الشواية. إنها طريقة سهلة لشواء الخضار. أعلاه ، أخذت بعض الكوسة والكوسا وخلطتها بزيت الزيتون والملح والفلفل والثوم. لطيف جدا.

لقد حاولت إعطاء قياسات دقيقة إلى حد ما هنا ، لكنني بصراحة أقوم بقياسها ، وأوصي بالقيام بالمثل. الطهي بحزم القصدير ليس علمًا دقيقًا. وتمثل هذه الوصفات الأساسيات فقط & # 8212 يمكنك إضافة جميع أنواع الاختلافات إليها. الرقاقة هي قماش التخييم الخاص بك ويمكنك أن تفعل بها ما تريده. جميع الوجبات لشخص واحد ما لم يذكر خلاف ذلك. ما عليك سوى مضاعفة القياسات أو ثلاث مرات وفقًا لاحتياجاتك.

الكلاسيكية: همبرغر وخضار أول

  • نصف كيلو لحم هامبرغر مفروم
  • ½ علبة خضروات أو خضروات مشكلة أخرى
  • ½ علبة شوربة كريمة الفطر
  • البهارات والتوابل

امزج المكونات المذكورة أعلاه مع التوابل والبهارات لمحتوى قلبك. ضعي الخليط في منتصف ورقة من ورق القصدير ، ولفيها في كيس من الخيمة ، وضعيها على الفحم الساخن لمدة 25 دقيقة.

سجق و بيض

  • 1 فطيرة هاش براون مجمدة
  • 2 بيض مخفوق غير مطبوخ
  • 2 قطعة نقانق مجمدة
  • البهارات والتوابل
  • الجبن (اختياري)

قم بتجعيد جوانب ورقة القصدير الخاصة بك حتى لا يذهب البيض إلى أي مكان عند إضافته. ضع أولاً فطيرة التجزئة البني على ورق القصدير. ثم ضع البيض فوق فطيرة الهاش براون. ثم ضع فطائر النقانق فوقها. تتبل بالبهارات والبهارات وتختتم في كيس خيمة.

ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 15 دقيقة. أضف الجبن عندما يصبح جاهزًا (يتضح أنه أفضل من طهيه في العبوة).

الكعك في قشرة برتقالية

صنع المافن بهذه الطريقة ليس في الواقع أسهل من خبزه في المنزل ، لكنه أكثر برودة بلا حدود.

اخلطي خليط الكعك حسب التعليمات. نقطع ربع رأس البرتقال. يستخرج اللب بعناية ولا يكسر الجلد. يُسكب مزيج المافن في البرتقال. غلفي البرتقال بورق قصدير ، واعصدي الورقة حول الفتحة الموجودة أعلى القشرة ، لكن اتركيها مفتوحة.

ضعي البرتقال في وضع مستقر على الفحم الساخن واطهيه لمدة 10-15 دقيقة.

يصنع ست حصص. حسنًا ، إذا كنت & # 8217re شخصًا يمكنه التوقف عند كعكة واحدة.

ملاحظة: يمكنك أيضًا طهي البيض بهذه الطريقة ، لكنك & # 8217ll تريد تغطية القشرة البرتقالية بأكملها بورق الألمنيوم.

طاجن الدجاج

  • 1 صدر دجاج
  • 1 كوب من البروكلي
  • 1/2 كوب أرز محضر
  • علبة شوربة كريمة الدجاج
  • صلصة الرانش
  • جبنة الشيدر
  • بهارات

ضعي الدجاج في الضرب برفق لأن الدجاج قد يستغرق بعض الوقت لينضج.

اخلطي البروكلي والحساء والجبن معًا. أضف البهارات والبهارات. ضعي صدور الدجاج في منتصف الرقاقة. ضعي خليط الحساء ثم الأرز. ختم في حزمة خيمة.

قم بالطهي على الجمر الساخن لمدة 25 دقيقة (كلما كان صدر الدجاج أكثر سمكًا ، كلما استغرق الأمر وقتًا أطول).

صيد اليوم

  • الأسماك التي اصطادتها بيديك الرجولية وشرائحها
  • نصف كوب بصل
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
  • عصير ليمون
  • ملح وفلفل
  • بقدونس
  • شبت الأعشاب
  • فلفل أحمر

اخلطي الزبدة المذابة مع رشة من عصير الليمون والتوابل المذكورة أعلاه حسب الرغبة (باستثناء الفلفل الحلو). ضع البصل على ورق القصدير. ضعي السمك على الوجه ورشي الفلفل الحلو. لف الرقاقة في عبوة مسطحة.

ضعه على الجمر الساخن واغرف بعض الفحم الساخن فوق العلبة. طهي لمدة 15-20 دقيقة.

قطع لحم الخنزير المشمش المزجج

  • 1 قطعة لحم خنزير مخلية
  • 1/3 كوب مشمش معلب
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • ½ عبوة خضروات مقلية مجمدة
  • مسحوق الثوم والملح والفلفل

امزج معلبات المشمش وصلصة الصويا وأي توابل ترغب في إضافتها. ضع شريحة لحم الخنزير في وسط ورقة القصدير. انشر نصف صلصة المشمش على الوجه. ضعي الخضار فوق / حول قطعة لحم الخنزير. اسكبي باقي الصلصة فوق كل شيء. التفاف في حزمة خيمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 20 دقيقة.

عشاء عيد الشكر

  • 1 شريحة ديك رومي
  • 1 كوب من الحشوة الجاهزة
  • نصف كوب مرق ديك رومي
  • نصف كوب فاصوليا خضراء
  • ¼ توت بري مجفف
  • ملح ، فلفل ، زعتر ، مردقوش

ضع شرائح الديك الرومي على ورقة من ورق القصدير. نضع الحشوة في الأعلى والفاصوليا الخضراء حول الكستليت. يُسكب المرق فوق كل شيء ويُرش بالتوت البري المجفف والتوابل. لفي كيس الخيام وضعيه على الفحم الساخن لمدة 20 دقيقة.

ذرة في الكأس

  • 4 حبات ذرة مقشورة
  • نصف كوب زبدة أو زيت زيتون
  • جبنة البارميزان
  • ملعقة صغيرة من أوراق إكليل الجبل المجففة
  • ملح وفلفل
  • 4 مكعبات ثلج

ضع آذان الذرة على ورقة كبيرة من ورق القصدير. انشر الزبدة على الوجه. رشي التوابل وجبنة البارميزان. ضع مكعبات الثلج في الأعلى. اختتم في حزمة خيمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 20 دقيقة. يصنع 4 حصص.

دونات كيك أناناس أبسايد

  • 1 حلقة من الأناناس
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة طرية
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني
  • 1 كعكة دونات

ضع الدونات على ورقة من ورق القصدير. اخلطي الزبدة المخففة والسكر البني معًا ووزعيها على الدونات. ضع حلقة الأناناس في الأعلى. لف الدونات في عبوة مسطحة محكمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 5-7 دقائق.

ما هي وجباتك المفضلة من رقائق القصدير؟ شاركنا نصائحك ووصفاتك في التعليقات!


الطبخ حول نار المعسكر: 9 وصفات سهلة ولذيذة من رقائق القصدير

في سعيكم لتبسيط رحلات التخييم الخاصة بك ، يمكن أن تكون وجبات الرزم المعدنية واحدة من أعظم حلفائك. # 8217s للطهي في أفضل حالاته ، فأنت تأخذ بعض المكونات ، وتلفها في طرد من رقائق الألومنيوم ، وتضع الحقيبة في فحم نار المخيم للطهي. يمكنك تحضير هذه العبوات المعدنية قبل التوجه إلى الطبيعة الأم ، وهي لا تتطلب أوانيًا وأوانيًا ، ولا أطباق ، ولا تنظيفًا. كل ما تحتاجه هو شوكة وبعض النار. وإذا كنت تعرف ما تفعله ، فيمكن أن تكون لذيذة ومرضية بشكل لا يصدق. لذلك سنقوم اليوم بتغطية أساسيات الطهي بالرقائق المعدنية ونقدم لك بعض الوصفات اللذيذة لتجربتها في المرة القادمة التي تغامر فيها بالخارج.

نصائح لطهي العبوات المعدنية

  • استخدم رقائق معدنية شديدة التحمل. أنت لا تريد أن يتمزق ورق القصدير ويدخل الرماد ويتسرب عشاءك. إذا كنت تستخدم ورق القصدير العادي ، فقم بمضاعفة الأوراق. إذا كان طعامك ثقيلًا ، و / أو إذا كنت تخطط لتناول الطعام مباشرة من العبوة ، فمن الأفضل مضاعفة حتى على الملاءات الثقيلة.
  • قم برش جانب الرقاقة الذي ستضع عليه الطعام برذاذ الطهي قبل إضافة المكونات الخاصة بك وإغلاقها.
  • عند وضع مكوناتك على ورق القصدير ، ضع اللحم دائمًا في القاع حيث يستغرق الطهي وقتًا أطول.
  • قم بطهي علبة الرقائق المعدنية الخاصة بك على النار & # 8217s الفحم ، وليس في النار نفسها. من الناحية المثالية ، تريد وضع الحزمة على سرير من الفحم يبلغ سمكه حوالي 2 بوصة.
  • تستغرق الخضروات النيئة مثل الجزر والبطاطس وقتًا طويلاً للطهي. إذا كنت لا تريد الانتظار ، فاستخدم الصنف المعلب.
  • عند طهي اللحم ، أضيفي بعض الخضار عالية الرطوبة مثل الطماطم والبصل. سيحمي ذلك اللحم من الجفاف.
  • تعتمد أوقات الطهي على درجة حرارة النار ونوع الطعام الموجود في العبوة. عادةً ما أخطئ في جانب طهيها لفترة طويلة & # 8212 هذا هو نوع الطعام الذي لا تحتاج إلى أن تكون شديد الحساسية. اقلب العبوات عدة مرات أثناء الطهي ، وافتح وتحقق من كيفية تقدم الطعام من وقت لآخر.
  • عندما تنتهي & # 8217s من الطهي ، افتح علبة رقائق الألومنيوم بعناية & # 8212 & # 8217s مليئة بالبخار الساخن!

صنع عبوات رقائق الألومنيوم الخاصة بك

يعد صنع عبوات رقائق معدنية جيدة أمرًا ضروريًا لإحباط نجاح طهي العشاء. هناك نوعان مختلفان من عبوات رقائق الألومنيوم التي يمكنك صنعها اعتمادًا على ما تطبخه.

الحزمة المسطحة

العبوة المسطحة هي الأفضل للأطعمة مثل اللحوم حيث تبحث عن تحمير أكثر من الطهي بالبخار.

1. ضع الطعام في منتصف ورقة القصدير. إذا كنت بحاجة إلى خلط المكونات ، فقم بذلك في وعاء منفصل قبل نقلها إلى ورق الألومنيوم.

2. قم بتمزيق ورقة من ورق الألمنيوم شديد التحمل يبلغ ضعف طول الطعام الذي ستغلفه. من الأفضل المبالغة في تقدير الطول بدلاً من وضع طعامك عليه ، والبدء في تغليفه ، وإدراك أنك لا تملك ما يكفي من رقائق الألومنيوم للاحتفاظ بكل شيء بداخله وجعل طياتك.

3. اجمع الجوانب الطويلة معًا في المنتصف وقم بتجعيدها معًا ، مع عمل طيات محكمة حتى يصبح ورق القصدير مسطحًا بجوار الطعام.

4. قم بلف الجوانب القصيرة بإحكام حتى تتلاقى مع الطعام.

حزمة الخيمة

توفر حزمة الخيمة جيبًا من الهواء يسمح بتبخير أكبر. وبالتالي ، فهو الأفضل للأطعمة التي تريد طهيها على البخار مثل الفواكه والخضروات ومجموعات اللحوم / الخضار.

1. قم بتمزيق ورقة من رقائق الألومنيوم تمامًا كما تفعل مع العبوة المسطحة.

2. ضع الطعام في منتصف الرقاقة.

3. اجمع الجوانب الطويلة معًا في المنتصف وقم بطيها بإحكام تجاه الطعام. هذه المرة ، توقف عن طي بضع بوصات قبل أن تصل إلى الطعام ، تاركًا مساحة صغيرة وإنشاء "خيمة".

4. قم بلف الجوانب القصيرة بإحكام ، مع ترك مسافة بوصة واحدة أو نحو ذلك بين نهاية الطية والطعام.

9 وصفات سهلة ولذيذة من رقائق القصدير

ليس عليك & # 8217t تقييد طبخ العبوات المعدنية للتخييم. كل هذه الوصفات جيدة أيضًا عند طهيها على الشواية. إنها طريقة سهلة لشواء الخضار. أعلاه ، أخذت بعض الكوسة والكوسا وخلطتها بزيت الزيتون والملح والفلفل والثوم. لطيف جدا.

لقد حاولت إعطاء قياسات دقيقة إلى حد ما هنا ، لكنني بصراحة أقوم بقياسها ، وأوصي بالقيام بالمثل. الطهي بحزم القصدير ليس علمًا دقيقًا. وتمثل هذه الوصفات الأساسيات فقط & # 8212 يمكنك إضافة جميع أنواع الاختلافات إليها. الرقاقة هي قماش التخييم الخاص بك ويمكنك أن تفعل بها ما تريده. جميع الوجبات لشخص واحد ما لم يذكر خلاف ذلك. ما عليك سوى مضاعفة القياسات أو ثلاث مرات وفقًا لاحتياجاتك.

الكلاسيكية: همبرغر وخضار أول

  • نصف كيلو لحم هامبرغر مفروم
  • ½ علبة خضروات أو خضروات مشكلة أخرى
  • ½ علبة شوربة كريمة الفطر
  • البهارات والتوابل

امزج المكونات المذكورة أعلاه مع التوابل والبهارات لمحتوى قلبك. ضعي الخليط في منتصف ورقة من ورق القصدير ، ولفيها في كيس من الخيمة ، وضعيها على الفحم الساخن لمدة 25 دقيقة.

سجق و بيض

  • 1 فطيرة هاش براون مجمدة
  • 2 بيض مخفوق غير مطبوخ
  • 2 قطعة نقانق مجمدة
  • البهارات والتوابل
  • الجبن (اختياري)

قم بتجعيد جوانب ورقة القصدير الخاصة بك حتى لا يذهب البيض إلى أي مكان عند إضافته. ضع أولاً فطيرة التجزئة البني على ورق القصدير. ثم ضع البيض فوق فطيرة الهاش براون. ثم ضع فطائر النقانق فوقها. تتبل بالبهارات والبهارات وتختتم في كيس خيمة.

ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 15 دقيقة. أضف الجبن عندما يصبح جاهزًا (يتضح أنه أفضل من طهيه في العبوة).

الكعك في قشرة برتقالية

صنع المافن بهذه الطريقة ليس في الواقع أسهل من خبزه في المنزل ، لكنه أكثر برودة بلا حدود.

اخلطي خليط الكعك حسب التعليمات. نقطع ربع رأس البرتقال. يستخرج اللب بعناية ولا يكسر الجلد. يُسكب مزيج المافن في البرتقال. غلفي البرتقال بورق قصدير ، واعصدي الورقة حول الفتحة الموجودة أعلى القشرة ، لكن اتركيها مفتوحة.

ضعي البرتقال في وضع مستقر على الفحم الساخن واطهيه لمدة 10-15 دقيقة.

يصنع ست حصص. حسنًا ، إذا كنت & # 8217re شخصًا يمكنه التوقف عند كعكة واحدة.

ملاحظة: يمكنك أيضًا طهي البيض بهذه الطريقة ، لكنك & # 8217ll تريد تغطية القشرة البرتقالية بأكملها بورق الألمنيوم.

طاجن الدجاج

  • 1 صدر دجاج
  • 1 كوب من البروكلي
  • 1/2 كوب أرز محضر
  • علبة شوربة كريمة الدجاج
  • صلصة الرانش
  • جبنة الشيدر
  • بهارات

ضعي الدجاج في الضرب برفق لأن الدجاج قد يستغرق بعض الوقت لينضج.

اخلطي البروكلي والحساء والجبن معًا. أضف البهارات والبهارات. ضعي صدور الدجاج في منتصف الرقاقة. ضعي خليط الحساء ثم الأرز. ختم في حزمة خيمة.

قم بالطهي على الجمر الساخن لمدة 25 دقيقة (كلما كان صدر الدجاج أكثر سمكًا ، كلما استغرق الأمر وقتًا أطول).

صيد اليوم

  • الأسماك التي اصطادتها بيديك الرجولية وشرائحها
  • نصف كوب بصل
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
  • عصير ليمون
  • ملح وفلفل
  • بقدونس
  • شبت الأعشاب
  • فلفل أحمر

اخلطي الزبدة المذابة مع رشة من عصير الليمون والتوابل المذكورة أعلاه حسب الرغبة (باستثناء الفلفل الحلو). ضع البصل على ورق القصدير. ضعي السمك على الوجه ورشي الفلفل الحلو. لف الرقاقة في عبوة مسطحة.

ضعه على الجمر الساخن واغرف بعض الفحم الساخن فوق العلبة. طهي لمدة 15-20 دقيقة.

قطع لحم الخنزير المشمش المزجج

  • 1 قطعة لحم خنزير مخلية
  • 1/3 كوب مشمش معلب
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • ½ عبوة خضروات مقلية مجمدة
  • مسحوق الثوم والملح والفلفل

امزج معلبات المشمش وصلصة الصويا وأي توابل ترغب في إضافتها. ضع شريحة لحم الخنزير في وسط ورقة القصدير. انشر نصف صلصة المشمش على الوجه. ضعي الخضار فوق / حول قطعة لحم الخنزير. اسكبي باقي الصلصة فوق كل شيء. التفاف في حزمة خيمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 20 دقيقة.

عشاء عيد الشكر

  • 1 شريحة ديك رومي
  • 1 كوب من الحشوة الجاهزة
  • نصف كوب مرق ديك رومي
  • نصف كوب فاصوليا خضراء
  • ¼ توت بري مجفف
  • ملح ، فلفل ، زعتر ، مردقوش

ضع شرائح الديك الرومي على ورقة من ورق القصدير. نضع الحشوة في الأعلى والفاصوليا الخضراء حول الكستليت. يُسكب المرق فوق كل شيء ويُرش بالتوت البري المجفف والتوابل. لفي كيس الخيام وضعيه على الفحم الساخن لمدة 20 دقيقة.

ذرة في الكأس

  • 4 حبات ذرة مقشورة
  • نصف كوب زبدة أو زيت زيتون
  • جبنة البارميزان
  • ملعقة صغيرة من أوراق إكليل الجبل المجففة
  • ملح وفلفل
  • 4 مكعبات ثلج

ضع آذان الذرة على ورقة كبيرة من ورق القصدير. انشر الزبدة على الوجه. رشي التوابل وجبنة البارميزان. ضع مكعبات الثلج في الأعلى. اختتم في حزمة خيمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 20 دقيقة. يصنع 4 حصص.

دونات كيك أناناس أبسايد

  • 1 حلقة من الأناناس
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة طرية
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني
  • 1 كعكة دونات

ضع الدونات على ورقة من ورق القصدير. اخلطي الزبدة المخففة والسكر البني معًا ووزعيها على الدونات. ضع حلقة الأناناس في الأعلى. لف الدونات في عبوة مسطحة محكمة. ضعها على الفحم الساخن واطبخها لمدة 5-7 دقائق.

ما هي وجباتك المفضلة من رقائق القصدير؟ شاركنا نصائحك ووصفاتك في التعليقات!


شاهد الفيديو: اغنية الراب اخبط اى هبد غناء كارمن فريد برعاية شعبيات 2020


تعليقات:

  1. Zakari

    في رأيي لم تكن على حق. دعونا نناقش.

  2. Vulabar

    مبروك ، ما هي الكلمات التي تحتاجها ... ، فكرة رائعة

  3. Rique

    لا تيأس! أكثر تسلية!

  4. Corcoran

    يهز!

  5. Tumuro

    و فرن لك



اكتب رسالة