sa.abravanelhall.net
وصفات جديدة

لفة صدر لحم الخنزير

لفة صدر لحم الخنزير


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


اختر قطعة لحم ليست سميكة جدًا وبها أكبر قدر ممكن من اللحم بين طبقات الدهن. الفكرة هي أن قطعة اللحم يجب أن تدحرج ...

اغسل اللحم وابشره بشفرة السكين على الجانب باستخدام الماوس لإزالة أي بقايا بعد تحميص لحم الخنزير. يُصفّى اللحم ويُرش بالقليل من زيت الزيتون المُنكّه ويُتبّل بالملح والفلفل ويُرش بأوراق المريمية المجففة المسحوقة. قم بتدليك الجزء الخالي من الفأر بهذه المكونات. قم بلفها بإحكام قدر الإمكان ثم اربطها بخيط المطبخ. ضعي قطعة اللحم الملفوفة في طبق مقاوم للحرارة ، أضيفي الجعة ، اتركيها تمر حتى منتصف الطريق ، أضيفي رشة أخرى من الملح والفلفل وبذور الكمون وغصن من المريمية المجففة.

ضع الطبق في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة ساعة و 30 دقيقة. اقلب اللحم كل 30 دقيقة.

يصبح جاهزًا عندما يتحول إلى اللون البني قليلاً ويدخله بسهولة سيخ معدني أو شوكة. اتركيه ليبرد ، وجزء منه وقدميه.

قد يكون مفيدا لك !!


فيديو: افضل طرق لعمل الستيك . Top 5 Steak Recipes


تعليقات:

  1. Kano

    في رأيي أنت مخطئ. اكتب لي في PM.

  2. Taunos

    أنا آسف ، لكنني أعتقد أنك مخطئ. أنا متأكد. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنناقش.

  3. Kazijora

    الفكرة الممتازة

  4. Jerrico

    Clearly, thank you for the information.

  5. Garr

    في القيام بذلك ، ليس لدي شك.

  6. Joaquin

    افعل كما يحلو لك. افعل كما يحلو لك.



اكتب رسالة